John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 500 ml пахта
- 450 g ржаная мука
- 50 g Мучной
- 1 ч.л. Пищевая сода
- 2 ч.л. Порошок для выпечки
- 1 ч.л. Соль
- 60 ml Кленовый сироп
- 100 g Walnuts
- 3 ст.л. Овсяная каша
- 3 ст.л. льняное семя
- 3 ст.л. Семена подсолнечника
- 3 ст.л. Зерновая смесь
инструкции
- Смешайте пахту с кленовым сиропом. В большой миске хорошо перемешайте муку, соль, разрыхлитель и соду. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в мучную смесь с остальными ингредиентами. Также добавьте пахту и перемешайте все миксером, чтобы получилось тесто.
- Смажьте форму для хлеба маслом и застелите ее овсяными хлопьями (тогда хлеб будет лучше выходить из формы). Вылейте тесто и распределите его равномерно. Если хотите, можете намазать на хлеб еще несколько зерен (оптически выглядит, конечно, лучше).
- Выпекайте хлеб при температуре 180°C (верхний и нижний нагрев) около 1 часа 30 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 263килокалорияУглеводы: 36.3gБелок: 8.3gЖир: 9.1g
