Эксперт отметил, что калорийность сыра, как давно известно ученым, является противопоказанием для людей с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Людям нужно очень тщательно выбирать сыр.
«Сыр — очень питательный продукт и на четверть состоит из белков. Они нужны нам, потому что они являются строительным материалом для мышц. Поэтому творог часто употребляют спортсмены в период восстановления. Преимущество творога в том, что его белки усваиваются лучше, чем молочные. Поскольку творог — очень калорийный продукт, он является отличным восполнителем энергии, поэтому его часто используют в качестве здорового перекуса», — рассказал эксперт.
Иванкова отметила, что калорийность сыра является противопоказанием для людей с лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
«Выбирая сыр, обратите внимание на состав, он не должен содержать много растительных жиров. Процесс изготовления этого продукта достаточно долгий и затратный, поэтому сыр не может стоить дешево», — резюмировала она.