John Myers
Сэндвич с авокадо снова был мечтой, но теперь возникает большой вопрос: что делать с косточкой авокадо? Сохранить или выбросить? У нас есть ответ на этот вопрос!
Мы любим авокадо! Маленькие фрукты не только невероятно приятны на вкус, но и полезны для здоровья. И сначала семена авокадо! Семена авокадо? Да, точно! Мало кто из нас знает, что самую ценную часть авокадо выбрасывают вместе с косточкой авокадо. Около 70 процентов полезных питательных веществ авокадо содержится в его косточке.
Небольшой совет: вы также можете посадить косточку авокадо. Вскоре вырастет небольшое дерево авокадо, и у вас будут запасы вкусных фруктов. О том, как вырастить авокадо, вы можете узнать здесь.
Семя авокадо содержит больше антиоксидантов, чем большинство фруктов и овощей. И это еще не все. Здоровый камень богаче клетчаткой, чем овсянка и тому подобное. Говоря простым языком: он поддерживает низкий уровень холестерина, предотвращает бактериальные и вирусные инфекции, стимулирует пищеварение.
Но как есть семена авокадо?
Самый простой способ — съесть косточку авокадо в смузи. Для этого просто нарежьте сердцевину крупными кусочками, положите ее в блендер и смешайте с другими видами фруктов и овощей, чтобы получился полезный напиток. Небольшой совет: поскольку сердцевина авокадо сама по себе имеет относительно сильный вкус, ее лучше пить в сочетании с «крепкими» фруктами и овощами, такими как замороженные ягоды, ананас, капуста и шпинат.
Полезный шоколадный мусс. Приготовить полезный шоколадный мусс из авокадо так легко.
Также вкусно: молотые семена авокадо в качестве добавки к соленым и сладким блюдам. Просто мелко измельчите сердцевину и посыпьте ею свои любимые блюда, такие как сахар, соль и перец. Маленький совет: суперпродукт сохранится дольше, если дать ему высохнуть после измельчения.
