in ,

Салат из макарон с диким чесноком

5 от 7 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 363 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 500 g Fusilli
  • 100 g Листья дикого чеснока
  • 250 Миллилитры Овсяный крем
  • 2 чайной ложки Красочный перец горошком
  • 1 кусок чили
  • 2 столовая ложка Оливковое масло первого отжима
  • 0,5 столовая ложка Каламанси бальзам-уксус
  • 1 столовая ложка Фисташковые орехи
  • 2 красный перец
  • 3 Лук
  • 250 g Сыр (любой)
  • Соль

инструкции
 

  • Сварите макароны согласно инструкции на упаковке, слейте воду и дайте остыть.
  • Вымойте черемшу и обсушите. Пюре со сливками, перцем горошком, перцем чили, фисташками, базальным уксусом и оливковым маслом. Приправьте небольшим количеством соли и отложите в сторону.
  • Перец вымойте, удалите семена и нарежьте кубиками. Нарезаем зеленый лук кольцами. Нарежьте сыр кубиками и добавьте к пасте с луком, заправкой из черемши и паприкой.
  • Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.
  • У меня был морковный сыр с ним.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 363килокалорияУглеводы: 38.3gБелок: 14.8gЖир: 16.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Яблочный пирог с грецкими орехами и посыпкой

Маринованная баранья нога ломтиками