Мороженое из йогурта, лимона и базилика

Миксером или венчиком взбейте творог с йогуртом, сливками и сахаром. Натираем цедру лимона, добавляем цедру и сок. Откройте снова. Вмешайте в массу базилик (количество по вкусу) и измельчите его волшебной палочкой. Вылейте смесь в мороженицу и, в зависимости от типа, остудите 40 – 50 минут. Можно и в морозильной камере, желательно каждые 30 минут перемешивать, тогда мороженое будет более кремовым. Порционное мороженое и крупы с листьями базилика