in

Кабачково-банановый пирог

5 от 8 голосов
Общее время 1 час 10 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 1 люди
калорий 269 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 170 g Мучной
  • 130 g Сахар
  • 1 пакет Ванильный сахар
  • 2 яйца
  • 1 зажимать Соль
  • 0,5 пакет Порошок для выпечки
  • 2 ст.л. Какао порошок
  • 250 g Мелко натертые кабачки
  • 3 Пюре из спелых бананов
  • 150 ml Молоко

инструкции
 

  • Смешайте сахар, ванильный сахар и яйца в течение нескольких минут до образования пены. Смешайте разрыхлитель, муку, соль и какао-порошок и кратковременно попеременно добавьте молоко на низком уровне.
  • Добавьте пюре или пюре из бананов и тертые кабачки (если кабачки очень влажные, ненадолго откиньте их на дуршлаг). Выложите тесто в разъемную форму (дно застелено бумагой для выпечки, края смазаны маслом) и выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке примерно 45–55 минут на средней стойке.
  • После остывания достаньте торт из формы и посыпьте сахарной пудрой или смажьте глазурью. Консистенция торта очень «сырая» и влажная, больше похожа на консистенцию брауни.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 269килокалорияУглеводы: 54gБелок: 6.5gЖир: 2.7g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Суп из тыквы, апельсина и кокоса

Стейк из говядины и белая фасоль