John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 350 g Сыр из овечьего молока
- 100 ml Оливковое масло
- 1 Всплеск Лимонный сок
- 2 чайной ложки орегано
- 2 Кабачки... примерно такого же размера
- Соль перец
- ******
- зубочистка
инструкции
- Нарежьте овечий сыр кусочками толщиной с палец и положите в неглубокую миску.
- Смешайте масло с лимонным соком, орегано, солью и перцем и полейте сыр. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на час... время от времени.
- Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками и оберните ими кусочек сыра, закрепите зубочисткой.....снова поместите в оставшийся маринад и дайте немного настояться, переворачивая
- Шашлычки немного осушите, обжарьте на решетке около 5 минут, чтобы сыр не вытек.
- К нему идут цацики и лепешка.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 402килокалорияУглеводы: 1.1gБелок: 11.7gЖир: 39.2g
