مواد
show
Ingredients
- 45 g مکڻ (ڪمري جي حرارت)
- 40 g ناريل جي گلن جي کنڊ
- 250 g Blueberries
- 3 ٽڪرو سيب (مثال طور Cox Orange)
- 0,5 ٽڪرو نامياتي ليمن، رس ۽ زيسٽ
- 3 ٽڪرو انڊا (M)
- 250 g لين ڪوارڪ (20٪ سڪل مادو ۾ چربی)
- 2 ٿلهو ڪٽيل بادام
- 2 ٿلهو ڦٽيل بادام
- 30 g نرم ڪڻڪ جو سمولينا
- مٽيءَ لاءِ مکڻ
- اسپري ڪرڻ لاءِ آئسنگ شوگر
جون هدايتون
- ڪٽيل بادام کي ٿلهي کان سواءِ ڪوٽيڊ پين ۾ روسٽ ڪريو، هٽائي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. 4 اوون پروف ڪيسرول مولڊز (حصو مولڊ) مکڻ سان ورهايو ۽ ناريل بلاسم شوگر سان اسپري ڪيو. نيري ٻير کي ترتيب ڏيو، ڌوء ۽ ٻوٽي تي نچوض ڪريو.
- تندور کي 200 درجا اڳي گرم ڪريو (Convection: 180 درجا). انب کي ڌوئي، چوٿون ۽ ڪور ڪريو ۽ پتلي پٽين ۾ ڪٽي. ليمن جو رس ڀريو ۽ ان سان تيار ڪيل مولڊز کي لڪايو.
- مکڻ کي کنڊ ۽ ليمن جي زيسٽ سان ملايو جيستائين ڪريمي ٿئي. هڏين کي الڳ ڪريو ۽ آهستي آهستي ان جي زردي کي مکڻ جي آميزش ۾ وڌو. ڪچو بادام ۽ سمولينا سان گڏ کوارڪ ۾ پڻ وڌو.
- انڊيءَ جي اڇين کي 1 چمچ ليمن جو رس سان گڏ ڪريو جيستائين سخت ٿي وڃي ۽ کوارڪ جي آميزش ۾ وڍيو. تيار ڪيل مولڊز ۾ مرکب اڇو ۽ مٿان بلو بيري رکو. ڦٽيل بادام سان ڦوڪيو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ اٽڪل 25 منٽن لاءِ گولڊن برائون ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو. هٽائي ڇڏيو ۽ خدمت ڪريو جڏهن گرم، پائوڊر کنڊ سان ڀريل.