مواد
show
Ingredients
- 150 g ڌيان
- 150 g سوٽا ڪريم
- 2 ٽيڪس ماکي
- 1 اڀرندي ايپل
- 1 ڳاڙهو بصر
- 1 ٿلهو ٿلهي ڪٽلي ڊيل
- 1 ٿلهو chives، رول ۾ ڪٽي
- ملهه مان ڪارا مرچ
- لوڻ
جون هدايتون
- دہی کي ڳاڙهي ڪريم ۽ ماکي سان چڱي طرح ملايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان چڱي طرح سيزن ڪريو.
- انب کي ڌوئي، سڪي ڇڏيو - پر ان کي نه ڇڪيو. ان کان پوء انب کي اٺن ۾ ڪٽيو ۽ پٿر کي هٽايو. ان کان پوءِ سيب اٺن کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ان ۾ ڪريم شامل ڪريو ۽ ان ۾ وڌو. پياز کي اڌ ڪريو ۽ سٺين پٽين ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ڳاڙھي ڪريم ۾ پڻ وڌو.
- آخر ۾، جڙي ٻوٽين ۾ وجھو ۽ انھن کي فرج ۾ گھٽ ۾ گھٽ 2 ڪلاڪ رکڻ ڏيو ۽ پوء ھيرنگ سان گڏ خدمت ڪريو.