مواد
show
Ingredients
- 500 g اٽو ڇڪيل
- 100 g کنڊ
- 1 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 75 g سينيلا
- 2 ڍڪيل
- 0,125 L کير گرم
- 3 Apples Elstar
- شهزادي رس
- 50 g Raisins
- 50 g ڏاڪڻيون
- اٽو ڇڪيل
- 2 ٿلهو ٿلهو ڪرڻ لاءِ
- دارچيني کنڊ
جون هدايتون
- اٽو، کنڊ، خمير ۽ کير کي گڏ ڪرڻ واري ٿانو ۾ وجھو، مختصر طور تي ملايو.
- انب کي ڇڪيو، 1/4 ۾ ڪٽي، پيس ۽ ليمن جو رس سان ٻوٽي.
- انڊا، چربی شامل ڪريو. پوءِ اُن ۾ ملايو انب.
- ڪشمش ۽ ڪشمش کي ڌوئي ڇڏيو ۽ ان ۾ وڍي ڇڏيو. اٽي کي ڍڪيو ۽ اڀرڻ ڏيو. اٽڪل 60 منٽ.
- هڪ worktop تي اٽو وجهي. اٽو گڏ ڪريو، ضروري هجي ته ٿورو اٽو شامل ڪريو. اٽي جي استحڪام کي ٿورڙو مضبوط هجڻ گهرجي، تنهنڪري ان کي 20 منٽن لاء اڀرڻ ڏيو.
- ٿلهو گرم ڪريو.
- ٿورڙي مقدار ۾ اٽي کي گرم ٿلهي ۾ 2 چمچن سان گڏ فرائي ۽ پچائڻ لاءِ. انهن کي زرد پيلو هجڻ گهرجي.
- باورچی خانه جي ڪريپ کي ورڪ ٽاپ تي رکي، ان تي ڊونٽ رکي، 2. ڪريپ سان ڊيب ڪريو ۽ پوءِ ڊونٽس کي دار چینی ۾ روليو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 301ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 64.5gپروٽين: 7.2gوڇ: 0.9g