مواد
show
Ingredients
- 3 شيٽ جليٽين
- 0,5 ليمون تازو
- 2 وڏا تمام پڪل ڪيلا
- 1 ٿلهو ايڪياسي هون
- 1 ا Whائي اڇو
- 1 چوٽ لوڻ
- 35 g مليڪا زرترب
- 1 بيدي جي زردي
- 1 ٿلهو مستي
- 30 g مکڻ
- مکڻ
- تازو مٽي
- چيري
جون هدايتون
- جليٽين کي ٿڌو پاڻي ۾ وجھو. ليمن کي نچوض ڪريو. ڪيلي کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. ڪيلي، ليمن جو رس ۽ ماکيءَ کي مکسر سان گڏ ڪريو گود ۾.
- جليٽائن کي چڱي طرح نچوض ڪريو ۽ ان کي ٽوڙيو. ڪيلي جي گوپ ۾ وڌو ۽ فرج ۾ وجھو. ڌار ڌار. انڊا جي اڇي کي لوڻ سان گڏ ڪريو جيستائين سخت. جڏهن ڪيلي جو مرکب جيل ٿيڻ شروع ٿئي ٿو، انڊا جي سفيد ۾ وڌو. 1 کان 2 ڪلاڪ لاء ٿڪايو.
- چاکليٽ کي ڳريو ۽ ان کي ٿوري ٿڌي ڏيو. هڏن جي زردي کي مکڻ ۽ کنڊ سان ملايو. چاکليٽ ۾ اڇو. ڪجهه مکڻ کي ڳريو. ان سان سلڪون molds کي برش ڪريو. هر ٺهيل ۾ چاکليٽ جو هڪ چمچو وجھو. اٽڪل 160 منٽن لاء 20 درجا تي تندور ۾ ڪيڪ ڪريو.
- ڪيلي موس مان لوبن کي ڪٽڻ لاءِ نم چمچو استعمال ڪريو. چاکليٽ ڪيڪ سان گڏ شيرين پليٽ تي ترتيب ڏيو. تازو مٽي ۽ چيري سان گارنش ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 437ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 38.2gپروٽين: 22.2gوڇ: 21.7g