in

تلسي: مصالحو ۽ دوائن وارو ٻوٽو

تلسي اطالوي کاڌي جي عام آهي. ڇا پيسٽو، پاستا، يا پيزا: اها خوشبودار تلسي آهي جيڪا دنيا جي ڪيترن ئي مشهور وينجن کي ڪجهه خاص بڻائي ٿي. پر تلسي نه رڳو تالو لاءِ هڪ علاج آهي پر هڪ قيمتي دوائن وارو ٻوٽو پڻ آهي. تلسي سوزش ۽ گڏيل درد کي گھٽائي ٿي، دٻاءَ کي گھٽائي ٿي، معدي کي پرسکون ڪري ٿي، ۽ ان جي جاءِ تي ملٽي ڊرگ مزاحمتي بيڪٽيريا به رکي سگھي ٿي. ان کان علاوه، تلسي وٽامن ڪ، ڪلسيم، لوهه ۽ بيٽا ڪيروٽين جو سٺو ذريعو آهي.

تلسي - روح لاء بام

جڏهن يورپ ۾ ”بيسل“ جو ذڪر ڪيو ويندو آهي، اهو عام طور تي خاص طور تي متنوع نسل Ocimum Basilicum آهي، جيڪو تقريباً 3,500 سالن کان ميڊيٽرينين علائقي ۾ پوکيو ويو آهي.

اهو تصور ڪرڻ ڏکيو آهي ته خوشبودار مصالحو هڪ ڊگهي وقت تائين کاڌي جي نمايان نه سمجهي ويندي هئي، پر بنيادي طور تي هڪ دوا ۽ رسم ٻوٽي طور استعمال ڪيو ويو. پوء z وجهي. مثال طور، قديم مصري فرعونن سان گڏ تلسي کي پنهنجن قبرن ڏانهن وٺي ويا ۽ ان کي استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ته پاڻ کي روحن ۽ شيطانن کان بچائڻ لاء.

اڄ، تلسي زمين تي سڀ کان وڌيڪ مشهور مصالحن مان هڪ آهي، ۽ اطالوي مڪمل طور تي هن لاء ذميوار نه آهن. ڇو ته هو ڪٿي به نه ويا، پر پنهنجي وطن مان تلسي سان مالا مال ترڪيبون واپس وٺي آيا، جيڪي سڄي دنيا ۾ تمام مشهور هيون.

تلسي لازمي پاستا مان ٽماٽو ساس سان غائب نه هجڻ گهرجي. ۽ ڇا اهو صرف هڪ تلسي پتي ناهي جيڪو بنا ڪنهن فريل پيزا مارگريتا کي توهان جي پسنديده پيزا بڻائي ٿو؟

تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان تلسي ۾ اهم مادي جي غير معمولي کثافت مان لطف اندوز ٿيڻ چاهيو ٿا، ته پوء هڪ واحد پتي ٿورو ڪم آهي. مثال طور، پيسٽو جي صورت ۾، تلسي جو وڏو مقدار پڻ آساني سان لطف اندوز ٿي سگھي ٿو - جيڪو پوء پڻ لاڳاپيل اهم مواد مواد مهيا ڪري ٿو.

تلسي: اهم مادو

تلسي ۾ ڪيترائي عنصر، معدنيات ۽ وٽامن شامل آھن، جھڙوڪ B. مينگنيز، ڪاپر، ۽ وٽامن سي. پر ھيٺيون ضروري مادو خاص طور تي دلچسپ آھي (في 50 گرام تازو تلسي):

  • 2,000 µg بيٽا-ڪيروٽين: اها رقم گاجرن مان بيٽا-ڪيروٽين جي اڌ مقدار جي برابر آهي - ۽ گاجرون بيٽا-ڪيروٽين جي اعليٰ سپلائرز آهن. بيٽا ڪيروٽين جسم کي وٽامن اي جي ٺهڻ لاءِ خام مال طور ڪم ڪري ٿي، هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪري ٿي، مثال طور. B. سوزش کي رد ڪري ٿو، اعصاب جي سيلن کي صحتمند رکي ٿو، ميوڪوس جھلي جو خيال رکي ٿو، ۽ بصري لاء اهم آهي. جاندار 330 µg بيٽا ڪيروٽين (روزاني گهربل 2,000 µg) مان تقريبن 800 µg وٽامن اي پيدا ڪري سگهي ٿو.
  • هڏن ۽ ڏندن لاءِ 125 ملي گرام ڪلسيم (روزاني گهربل 1,000 ملي گرام)
  • رت جي ٺهڻ لاءِ 3 ملي گرام لوهه (روزاني گهربل 10 – 15 ملي گرام)
  • 88 µg وٽامن K - صرف 20 گرام تلسي ۾. تنهن ڪري پيٽ جا ٻه وڏا چمچا ويتامين ڪ (100 µg) جي تجويز ڪيل روزاني ضرورت جو 70 سيڪڙو ڀرڻ لاءِ ڪافي آهن. ويتامين K رت جي ٺهڻ ۽ هڏن جي ميٽابولزم لاء اهم آهي ۽ هڪ صحت مند دل جي سسٽم ۾ مدد ڪري ٿي. نام نهاد روٽرڊيم دل جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته جيڪي ماڻهو 10 سالن جي عرصي دوران قدرتي ويتامين K جي اعلي تناسب سان کاڌو کائيندا هئا انهن جي شريانن ۾ خاص طور تي گهٽ ڪيلشيم جا ذخيرا هئا. محقق ان نتيجي تي پهتا آهن ته وٽامن K سان ڀرپور غذا دل جي بيمارين کان مرڻ جو خطرو 50 سيڪڙو تائين گهٽائي سگهي ٿي.

لوڪ طب ۾ تلسي: درخواست جي علائقن

تلسي هڪ عام دوائن وارو ٻوٽو ناهي، ڇاڪاڻ ته ان جو شفا اثر - ٻين دوائن جي ٻوٽن جي مقابلي ۾. B. سينٽ جان جي وارٽ - ايترو واضح نه آهي.

تنهن هوندي به، تلسي طبي طور تي تسليم ٿيل آهي ۽ اڃا تائين لوڪل طب ۾ مختلف بيمارين لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، مثال طور. مثال تي:

  • دٻاء
  • سوزش
  • معدي جي مسئلن سميت هاضمي جا مسئلا
  • ڊپريشن ۽ مزاج جي تبديلي
  • ننڊ جي بيماري
  • migraine
  • چتائي
  • حيض جي درد ۽ حيض جي علامات
  • ڳلي ۾ سور ۽ ڳرڻ
  • چمڙي جون بيماريون
  • گڏيل درد

تلسي: خاص فعال اجزاء

شفا جو اثر خاص طور تي تلسي جي ضروري تيل مان اچي ٿو. ان جا جزا (مثال طور ليناول، citral، eugenol، وغيره) ۾ ضد سوزش، اينٽي آڪسيڊنٽ، اينٽي بيڪٽيريل، اينالجيسڪ، ۽ ڪينسر ضد اثرات آهن.

مادو سينيول پڻ تلسي جي ضروري تيل ۾ ملي ٿو. اهو هڪ expectorant ۽ antibacterial اثر آهي ۽ ٻنهي شديد ۽ دائمي ۽ سوزش تنفس جي بيمارين سان گڏو گڏ دم ۽ گاهه بخار لاء امداد فراهم ڪري سگهي ٿو. اڀياس ڏيکاريا آهن ته خالص سينوول خاص طور تي اسٿما ۽ ڦڦڙن جي بيماري COPD ۾ ڦڦڙن جي ڪم کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.

تلسي ۾ هڪ ٻيو مادو ايسٽراگول آهي. ان جي شهرت، تنهن هوندي به، گهٽ سٺي آهي. ڇاڪاڻ ته مطالعي ۾، ايسٽراگول ميوو فلائيز ۽ ٻين ليبارٽري جانورن کي نقصان پهچائيندو آهي - ۽ اهو اڳ ۾ ئي چيو ويو آهي ته ايسٽراگول سان جڙي ٻوٽي انسانن لاء خطرناڪ آهن، جنهن جو مطلب آهي ته مائرون هاڻي پنهنجن ٻارن کي سونف چانهه ڏيڻ جي جرئت نه ڪندا آهن. ڇاڪاڻ ته سونف ۾ ايسٽراگول به هوندو آهي.

جڏهن ته لاڳاپيل مطالعي ۾، خالص ايسٽراگول ٻوٽي کان ڌار ڪيو ويو ۽ هڪ انتهائي متمرکز فارم ۾ منظم ڪيو ويو. تنهن هوندي به، ڪو به اهڙو اعلي دوز نه وٺندو آهي جڏهن سونف چانهه پيئڻ يا پيسٽو کائڻ.

ضروري تلسي جي تيل مان ٺهيل تلسي جون تياريون ننڍن ٻارن لاءِ سفارش نه ڪيون وينديون آهن ۽ حمل دوران ۽ کير پيارڻ دوران. پر ضروري تيل صرف ٻارن ۾ تمام گھٽ استعمال ڪيا وڃن ٿا - ۽ يقيني طور تي اندروني طور تي نه.

ضروري تلسي جي تيل جو مواد ۽ ساخت مختلف قسم، اصل، ۽ فصل جي وقت جي لحاظ کان تمام گهڻو مختلف آهي. ٻوٽي ۾ ضروري تيل جو تمام گهڻو مواد آهي صرف گلن کان اڳ.

تلسي ملٽي مزاحمتي بيڪٽيريا جي خلاف اثرائتي آهي

جيڪڏهن هڪ بيماري بيڪٽيريا جي ڪري ٿئي ٿي، اهو عام طور تي اينٽي بايوٽيڪٽس سان علاج ڪيو ويندو آهي. مسئلو تڏهن مشڪل آهي جڏهن گهڻ مزاحمتي پيٿوجنز شامل هجن ڇو ته انهن بيڪٽيريا خلاف اينٽي بايوٽڪ جي اڪثريت محدود آهي يا هاڻي اثرائتو ناهي.

جيئن ته گهڻائي مزاحمتي بيڪٽيريا جي ترقي ۽ پکيڙ مسلسل وڌي رهي آهي، متبادل گهربل آهن. مختلف اڀياس ڏيکاريا آهن ته ضروري تلسي جو تيل به ڪاميابيءَ سان کثير مزاحمتي بيمارين جو مقابلو ڪري سگهي ٿو.

بلغاريا جي ڊرگ ايجنسي ۾ بلغاريا جي محققن ڏيکاريو آهي ته ضروري تلسي جو تيل استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن بيڪٽيريا اسٽيفيلوڪوڪس، انٽروڪوڪوس ۽ سيوڊوموناس جي گھڻ مزاحمتي اسٽرين کي منهن ڏئي سگهي.

تلسي سوزش سان مدد ڪري ٿي

جتي بيڪٽيريا موجود آهن، اتي عام طور تي سوزش پڻ آهي. عملي طور تي، تلسي نه رڳو هڪ اينٽي بيڪٽيريل اثر آهي، پر هڪ سوزش واري اثر پڻ آهي، جيڪو نه رڳو سخت بيڪٽيريا جي سوزش جي صورت ۾، پر دائمي سوزش واري بيمارين جي صورت ۾ پڻ، مثال طور. B. Crohn جي بيماري، ذیابيطس، periodontitis، گھڻائي sclerosis، ارٿريس يا رومياتزم فائدي وارا ٿي سگھن ٿا.

ضد سوزش واريون دوائون جهڙوڪ نام نهاد غير اسٽريڊيل ضد سوزش واري دوائون (مثال طور ibuprofen) يا COX-2 inhibitors اڪثر هتي استعمال ڪيا ويندا آهن، پر اهي سنگين ضمني اثرات سان اچن ٿيون جهڙوڪ مثال طور. ب. رت وهڻ گيسٽرڪ السر يا گردن جي ڪم ۾ خرابي.

اڀياس ڏيکاريا آهن ته COX-2 inhibitors سان ملندڙ جلندڙ، Basil eugenol pro-inflammatory enzyme cylooxygenase (COX) کي روڪي ٿو.

بيزل ضروري تيل ڪيئن استعمال ٿيندو آهي؟

تلسي ضروري تيل اندروني طور وٺي سگهجي ٿو، اندر اندر، ۽ چمڙي تي لاڳو ٿئي ٿو.

تلسي جو تيل: ٻاهرين استعمال

جيئن ته ضروري تيل جلد کي خارش ڪري سگھن ٿا، اهو عام طور تي ٻاهرين استعمال لاءِ سفارش ڪئي ويندي آهي ته ضروري تيل کي ڪيريئر آئل سان ملايو وڃي (مثال طور جوجوبا تيل). 50 مليل جوجوبا آئل ۾ ضروري تيل جا چند ڦڙا ڪافي آهن.

بيزل ضروري تيل بي مدد ڪري سگھي ٿو حشرن جي ڪنگڻ، ڦاٽل چمڙي، يا چمڙي جي بيمارين ۾. اکن جي صورت ۾، چمڙي جي سوزش واري علائقن کي معياري علاج جي ڀيٽ ۾ ضروري تيل جي مدد سان بهتر علاج ڪري سگهجي ٿو، جيئن اسپين ۾ يونيورسٽيڊ ڊي ڪارٽيگينا ۾ هڪ مطالعو ڏيکاريو آهي.

جسم جي دردناڪ حصن کي رگڻ، مثال طور. مثال طور، گڏيل درد لاء، تيل پڻ خالص استعمال ڪري سگهجي ٿو (1 کان 4 ڦڙا)، ڇاڪاڻ ته چمڙي جي جلن کي شعوري طور تي جسم جي پنهنجي سوزش ۽ تجزياتي مواد جي پيداوار کي متحرڪ ڪري سگهي ٿو (مقابلي اثر).

لڏپلاڻ، پرسڪون اعصاب کي آرام ڪرڻ ۽ دماغ کي تيز ڪرڻ لاءِ مندرن تي (ننڍي مقدار ۾) تيل پڻ لڳائي سگھجي ٿو.

تلسي تيل: اندروني استعمال

جڏهن اندروني طور تي استعمال ڪيو وڃي، ضروري تلسي جو تيل هڪ مضبوط anticonvulsant ۽ ضد سوزش وارو اثر آهي پر اهو پڻ هڪ آرام ۽ درد رليف اثر آهي. ايپليڪيشن جي علائقن ۾ B. پيٽ ۽ حيض جي درد، آنت جي انفيڪشن، ۽ پيٽ جي ڦڦڙن شامل آهن.

جيڪڏهن ضروري تيل اندروني طور استعمال ڪيا وڃن، اهو عام طور تي هڪ طبيب سان صلاح ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. دوز عام طور تي 1 کان 2 ڦڙا في دوز آهي.

ان کان سواء، ضروري تيل ز. بي بي آرامي، ڊپريشن، ۽ ننڊ جي خرابين جي صورت ۾، گڏوگڏ خوشبوء جي علاج (خوشبو جي چراغ) جي لحاظ کان.

اھم: خريد ڪرڻ وقت، هميشه پڪ ڪريو ته اھو ھڪڙو 100 سيڪڙو قدرتي، اعلي معيار جو ضروري تيل آھي. جيڪڏهن پيڪنگنگ ۾ نه ته نباتاتي نالو آهي ۽ نه ئي ڪنٽرول ٿيل نامياتي پوک جو حوالو، پر ان جي بدران حوالا آهن جيئن ته "رهڻ واري جاء جي خوشبوء لاء"، پيداوار طبي علاج لاء مناسب ناهي!

تلسي چانهه

تلسي چانهه خاص طور تي تيار ڪرڻ ۽ استعمال ڪرڻ آسان آهي. هو مدد ڪري ٿو مثال طور B. بک جي گھٽتائي، پيٽ ڦوڪجڻ، پيٽ جي خرابي، بي آرامي، ۽ ننڊ جي خرابين لاءِ. اهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو گلي جي زخم کي گارگل ڪرڻ لاء.
150 مليل اُبلندڙ پاڻي 1 چمچ تازي تلسي جي مٿان اڇليو ۽ چانهه کي 10 منٽن لاءِ اُٿڻ ڏيو. چانهه کي ماکي سان مٺو ڪري سگهجي ٿو.

جيڪڏهن ضروري هجي ته هڪ پيالو تلسي چانهه جو ڏينهن ۾ ٻه ڀيرا پيئڻ جي صلاح ڏني وڃي، پر - جيئن ڪنهن به هربل چانهه سان - ان کي مستقل طور تي استعمال نه ڪيو وڃي، پر ان کي ٻين جڙي ٻوٽين جي چانهه سان متبادل بڻايو وڃي.

تلسي به مثالي آهي جڙي ٻوٽين جي چانهه جي هڪ جزو جي طور تي - ۽ يقيناً باورچی خانه ۾ هڪ دلڪش مسالا جي طور تي.

باسل: باورچی خانه ۾ پرائما ڊونا

تلسي کي اطالوي کاڌي جي علامت طور بيان ڪري سگهجي ٿو. مصالحو تمام وينجن سان تمام سٺي نموني سان ٺهڪي اچي ٿو جنهن ۾ لوسن، مرچ، ٽماڪن ۽ زيتون جو تيل شامل آهي.

جڏهن ته ٻين مصالحن جي حوالي سان، تلسي هڪ تمام غالب ڪردار ڏيکاري ٿو ۽ هڪ پرائما ڊونا وانگر ظاهر ٿيڻ کي ترجيح ڏئي ٿو. oregano يا marjoram سان، جڏهن ته، تلسي هڪ لالچ رابطي ۾ داخل ٿيڻ لاء ڪافي تيار آهي.

سڀ کان وڌيڪ مشهور تلسي وينجن مان آهن Caprese، هڪ ٽماٽو ۽ موزاريلا سلاد، ۽ يقيناً پيسٽو آلا جينوويس، جتي تلسي واضح طور تي اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. اصطلاح پيسٽو اطالوي لفظ "پيسٽار" (ڪرش ڪرڻ) مان نڪتل آهي. ان مان ظاهر ٿئي ٿو ته ساس مارٽر ۾ ٺاهيو ويندو هو - اڄڪلهه هڪ هٿ بلينڈر يا بلينڈر اڪثر استعمال ڪيو ويندو آهي.

هڪ حقيقي لذت صرف هڪ پيسٽو آهي جڏهن اهو تازو تيار ڪيو ويو آهي. صنعتي طور تي پيدا ٿيندڙ پيسٽو کي عام طور تي پرزرويٽوز ذريعي پائيدار بڻايو ويندو آهي ۽ خوشبوءِ به گهڻو ڪري ڇڏيندي آهي ته جيئن اڪثر ڪيسن ۾ گهربل هجي.

ان کان علاوه مشهور تلسي جي ترڪيبون، جڏهن ته، خاص مصالحن مان تمام گهڻو حاصل ڪرڻ لاء بيشمار ٻيا طريقا آهن.

ترڪيب: پائن نٽ سان تلسي risotto

هي ڊش ڏيکاري ٿو ته تلسي کي ڪنهن به ڀاڄين جي ضرورت ناهي ۽ توهان صرف ڪجهه اجزاء مان ڪجهه خاص ڪري سگهو ٿا.

4 سرونگ لاء اجزاء:

  • 450 گرام ريسوٽو چانور
  • اٽڪل 1 ليٽر سبزي جي برٿ
  • 36 تلسيءَ جا پن
  • 3 پيالو
  • 20 گرام پائن نٽ
  • ايڪسڪس ٽامي زيتون جو تيل
  • جيڪڏهن گهربل هجي: Parmesan پنير (پڻ موجود ويگن)
  • سامونڊي لوڻ
  • ڏاڪڻ مان مرچ

تياري:

تازا تلسي جي پنن کي ٿڌو پاڻي سان مختصر طور تي ڌوء ۽ آسانيء سان باورچی خانه جي ڪاغذ جي هڪ ٽڪرا سان سڪي ڇڏيو.
30 تلسي جا پن، 4 کان 5 چمچ زيتون جو تيل ۽ ڪجهه لوڻ ۽ مرچ ملايو ۽ هڪجهڙائي وارو ساس ٺاهيو. يقينا، توهان پڻ هٿ بلينڈر يا مارٽر استعمال ڪري سگهو ٿا.
ٿلهي ٿلهي کي ڪٽيو. انهن کي ٿوري دير سان 3 چمچ زيتون جي تيل ۾ ساس پين ۾ وجھو.
چانورن کي شامل ڪريو، ٿڪايو ۽ گرم برٿ ۾ وجھو.
ريسوٽو کي اٽڪل 15 کان 20 منٽن تائين اُڻڻ ڏيو ۽ وقت بوقت اُن کي اُڇلائڻ نه وساريو ته جيئن ساڙي نه وڃي.
جيڪڏهن ضروري هجي ته، مسلسل برٿ سان گڏ ڪريو.
پيسٽو ۽ 2 چمچون ڀريل پرميسن پنير ۾ وڌو.
گرميءَ مان ريسوٽو کي هٽايو ۽ ان کي اٽڪل 5 منٽن تائين آرام ڪرڻ ڏيو.
پوءِ ريسوٽو کي پليٽن ۾ ورهايو ۽ ٽوسٽ ٿيل پائن نٽ ۽ باقي تلسي جي پنن سان گارنش ڪريو.

ترڪيب: ته جيئن تلسي پنهنجي تازي ذائقي کي مڪمل طور تي ترقي ڪري سگهي، توهان کي يا ته ان کي بلڪل نه کائڻ گهرجي يا صرف ان جو هڪ حصو.

تلسي کي محفوظ ڪريو: تلسي جو تيل

ٻين ميڊيٽرينين جڙي ٻوٽين جي ڀيٽ ۾، جيئن بابا يا گلابي، تلسي جو نقصان اهو آهي ته اهو خشڪ ٿيڻ تي پنهنجي خوشبو وڃائي ٿو. انهي سبب لاء، تازو پنن کي عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.

بهرحال، تلسي کي محفوظ ڪرڻ ۽ خوشبوء کي بچائڻ جا طريقا موجود آهن. توهان يا ته تازو جڙي ٻوٽي کي منجمد ڪري سگهو ٿا، ان کي پيسٽو ٺاهڻ لاء استعمال ڪريو، يا هڪ سوادج تلسي تيل ٺاهيو.

هن کي ڪرڻ لاء، تلسي جي پنن جو هڪ هٿ ڀريو ۽ انهن کي هڪ اونداهي، مهربند بوتل ۾ وجهي ڇڏيو. پوءِ بوتل کي 500 ملي ميٽر اضافي ورجن زيتون جي تيل سان ڀريو ۽ تلسي جي تيل کي گرم جاءِ تي ڇڏي ڏيو، ان کي وقتي طور تي هلايو وڃي ته جيئن اهو ڦهلجي سگهي.

اهو انتهائي اهم آهي ته پنن کي هميشه مڪمل طور تي زيتون جي تيل سان ڍڪيل آهي، ٻي صورت ۾، ٺهيل جو خطرو آهي!

پوء توھان شامل ڪري سگھو ٿا تلسي جو تيل مثال طور. B. ڪپڙي ذريعي فلٽر ڪريو، ان کي واپس بوتل ۾ وجھو، ۽ اونهاري جي احساسن کي ميز تي گڏ ڪريو جيتوڻيڪ سياري جي کوٽائي ۾.

پنن کان علاوه، ننڍا نيري-ڪارو تلسي ٻج پڻ لطف اندوز ٿي سگهن ٿا.

تلسي جا ٻج طاقت ڏين ٿا

چيا ٻج هن وقت تمام رجحان آهن، پر تلسي ٻج پڻ پيش ڪرڻ لاء تمام گهڻو آهي. ٿائلينڊ ۾ هن z. B. هڪ ٿلهي ايجنٽ جي درخواست جي طور تي، جيئن اهي پاڻي سان رابطي ۾ هڪ ٿلهي مستقل مزاجي پيدا ڪن ٿا.

جڏهن تلسي جا ٻج پاڻيءَ ۾ لڪيا ويندا آهن ته اهي پنهنجي اصل مقدار ۾ ڪيترائي ڀيرا وڌي ويندا آهن. تلسي جا ٻج بنيادي طور تي بي ذائقو هوندا آهن، پر اهي لذيذ ڊريسٽس شامل ڪرڻ لاءِ بهترين آهن جهڙوڪ بي.

توهان پڻ ڪڪڙ جي ٻج کي ننڍڙن ناشتي جي طور تي کائي سگهو ٿا (ڪافي پاڻي پيئو)، انهن کي smoothies ۾ ملايو يا ميوزلي، سوپ، يا سلاد ۾ خاص ٽچ شامل ڪريو.

ننڍا پاور پيڪيجز ڪيترن ئي اهم اهم مادي سان ڀريل آهن ۽ آنت لاء پڻ سٺو آهن.

توھان پڻ استعمال ڪري سگھوٿا تلسي جي ٻج کي ٻج وڌائڻ لاء. توهان کي اهو ڄاڻڻ گهرجي ته ٻج ٺاهڻ وارا ٻج (مثال طور تلسي يا ڪراس) کي صرف هڪ ڀيرو ٿوري وقت تي پاڻي ڏيڻ گهرجي ۽ پوء صرف ضروري هجي ته پاڻي جي اسپرير سان گندو ڪيو وڃي.

يقينا، توهان ٻج پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا توهان جي پنهنجي تلسي ٻوٽن کي وڌائڻ لاء.

باغ ۾ ۽ بالڪني تي تلسي

شايد توهان کي به اهو ڏکوئيندڙ تجربو ٿيو هوندو ته جيڪو تلسي توهان هڪ برتن ۾ خريد ڪيو هو صرف هڪ هفتي کان پوءِ، سار سنڀال جي باوجود مري ويو. اهو ئي سبب آهي ته ٻوٽا اڪثر وڪڻندا آهن جڏهن اهي اڳ ۾ ئي تمام گهڻو زور ڀريندا آهن (مثال طور ٿڌو دورن جي ڪري).

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا تازو تلسي فصل سڄي اونهاري ۾ ۽ زوال ۾، توھان کي ٻوٽن کي سپر مارڪيٽ ۾ خريد نه ڪرڻ گھرجي، بلڪه پنھنجي قابل اعتماد باغبان کان. جيڪڏهن توهان تلسي جا ٻج هڪ ٿانو ۾ پوڻ چاهيو ٿا، ذهن ۾ رکو ته اهي نام نهاد روشني جرمنيٽر آهن، جن کي مٽي سان ڍڪڻ نه گهرجي.

تلسي جي ٻوٽن کي گهڻي سنڀال جي ضرورت ناهي. جيڪڏهن سج ٻارن کي ڪافي گرمي ۽ روشني ملي ٿي، مٽي غذائي اجزاء سان مالا مال آهي ۽ هميشه ٿوري نم رکي ٿي، توهان صحتمند، سرسبز ترقي ۽ هڪ امير فصل جي منتظر هوندا.

اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

ڇا اناج صحت مند يا نقصانڪار آهن؟

گوبي ڀاڄيون: مختلف قسمون ۽ صحت جا حصا