مواد
show
Ingredients
- 2 پياز
- 3 لوسن جا لونگ
- 3 گاڏيون
- 3 شاخ سريلا
- 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 سگهن ٿا ٽماٽو - ٽڪر ۾
- 1 L سبزي وارو نسل
- 1 ٽيڪس لذيذ مصالحو
- 350 g greenميل سا greenا پن
- 1 گلاس اڇو ڀاڄيون - 400 گرام
- 100 g Kritharaki noodles - چانورن جي نوڊلز
- لوڻ
- مرچ
جون هدايتون
- اڇي ڀاڄين کي ٻوڙي ڇڏيو ۽ مکڻ جو پاڻي گڏ ڪريو - اڃا به ضرورت پوندي.
- پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو - ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ٿوري تيل سان ساسپين ۾ ساوڪ ڪريو.
- گاجرن کي هلايو، اجوائن کي ڌوئي، ٻنهي کي ننڍڙن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ساس پان ۾ شامل ڪريو ۽ ھلائڻ دوران ساٿ ڪريو.
- ھاڻي ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٿوري دير لاءِ لوبيا جي پاڻيءَ سان روسٽ ڪريو ۽ اُبلڻ ڏيو
- ٽماٽا، سبزي اسٽاڪ ۽ خشڪ سواد شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ ڍڪيو ۽ تقريبا 20 منٽن لاء سيمي ڪريو.
- ھاڻي سائي ڀاڄين کي ڊفروسٽ ڪرڻ کانسواءِ شامل ڪريو ۽ اٽڪل 30 منٽن تائين پکايو جيستائين ڀاڄيون نرم ٿين.
- ساڳئي وقت ۾، چانورن جي نوڊلز کي پچايو - پاڻي ڀريو ۽ ٿورڙو ٿڌو.
- آخر ۾ اڇي ڀاڄين ۽ نوڊلز ۾ وجھو ۽ ھر شيءِ کي گرم ڪرڻ ڏيو، جيڪڏھن ضروري ھجي ته ٿورو وڌيڪ موسم ڏيو.
- پليٽ تي رکو ۽ جيڪڏھن توھان چاھيو، ھٽي ڪريم جي گولي سان خدمت ڪريو. خواهش توهان کي بون appetit; 🙂
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 22ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.1gپروٽين: 0.3gوڇ: 1.8g