مواد
show
Ingredients
- 250 g زميني ڀاefو
- 2 پي سي. اورينج
- 4 پي سي. اُبليل چقندر
- 4 پي سي. آلو
- 2 پي سي. بهار جو پياز تازو
- 3 پي سي. لوسن جا لونگ
- 4 ٿلهو زيتون جو تيل
- 2 ٿلهو پاڻي
- 2 ٿلهو Vinegar
- 1 ٿلهو داڻا چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 2 ٽيڪس ڪٽيل مٽي
- لوڻ
- مرچ
- 0,5 ٽيڪس راس ال حنوت - مراکش جو مصالحو
- کنڊ
جون هدايتون
- چقندر کي ڪٽي سائز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. نارنگي کي ڇڪيو ۽ انهن کي ساڳئي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. بهار جي پياز کي انگن ۾ ڪٽيو، لوسن جي لونگ کي چڱي طرح ڪٽيو
- 2 چمچ زيتون جو تيل، پاڻي ۽ سرڪي ملايو، 1/2 چمچ دھنيا ۽ 1 چائے جو چمچو پودنا، لوڻ، مرچ ۽ کنڊ ملايو. چقندر، نارنگي، 1/3 لوسن ۽ اسپرنگ پياز سان ملايو ۽ اُٿڻ ڏيو
- آلو کي ڌوئي، ٽڪرن ۾ ڪٽي، 1 چمچ زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ اوون ۾ 200 درجا تي 20 منٽن لاء بيڪ ڪريو.
- باقي لوسن، پودنا ۽ دھنيا، لوڻ ۽ مرچ سان موسم، راس ال حنوت شامل ڪريو ۽ سڀ ڪجھ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. گولن جي شڪل ڏيو ۽ 1 چمچ زيتون جي تيل ۾ فرائي ڪريو.
- آلو جي پنن کي ترتيب ڏيو، سلاد ۽ گوشت بال ۽ صرف لطف اندوز ڪريو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 290ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1gپروٽين: 11gوڇ: 27.1g