in

بيري ڪارمل شيرين

5 کان 4 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 304 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 250 g مون وٽ صرف ٻيلو ٻير هئا
  • 250 g گهريلو کنڊ
  • 200 ml ڪڻڪ ڪريم

هلڪو ڪريم

  • 250 g خالص دڙو
  • 150 g گھٽ ٿلهو ڪوارڪ
  • 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
  • 50 ml آم يا نارنگي جو رس

decor

  • 3 وونٽن پنن
  • 200 ml ڪريم
  • 1 چوٽ کنڊ

جون هدايتون
 

  • سڀ کان پهريان مون دہی ڪريم کي هڪ ٿانوءَ ۾ ملايو ۽ ان کي ٿڌيءَ ۾ وجهي ڇڏيو.. هڪ ٿانوءَ ۾ کنڊ کي ڪارمل ڪريم... جڏهن اهو مڪمل طور تي مائع ٿي ويو ۽ تمام ٿورو گولڊن برائون ٿي ويو، تڏهن مون احتياط سان ان مائع ڪريم کي ڪارامل ڪريم ۾ وڌو. ان کان پوء مون ٻير - جيڪي اڳ ۾ ڳري ويا هئا ۽ مائع ٽٽي ڇڏيو - گرم ڪريم ۾.
  • ڏنو ويو .. ڏاڍي احتياط سان هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي هلڪي. گلاس ڪريم-گرم deep-frying تيل ۾ سون-پيلو
  • deep-fred .. ها ۽ آخري نه پر گهٽ ۾ گهٽ، مون ڪريم کي ان وقت تائين وڍيو، جيستائين کنڊ جي هڪ چِٽِي سان سخت ٿي وڃي.. هڪ گلاس ۾ مون يوگرٽ ڪريم جو هڪ پرت وجهي ڇڏيو... ان جي مٿان ٿڌي بيري ڪريم جو هڪ پرت- جيڪو , رستي ۾, ڪافي crunchy ٿي !! .. پوء ڪريم جو هڪ whiff- مٿان هڪ تريل وونٽن پتي
  • مان توهان کي سٺي خواهش جي خواهشمند آهيان.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 304ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.5gپروٽين: 2.3gوڇ: 31.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




مشروم ڪريم ساس ۾ ڪٽيل گوشت

Roulade- ڪجھ به نه Involtini !!