John Myers
مواد
show
Ingredients
- 700 ml تمام سٺو ڪڪڙ broth
- 200 g پکا ٿيل ڪڪڙ
- 1 ٿلهو ترن جو تيل
- 0,5 بصر
- 1 نن smallو ٿي سگھي ٿو مشروم
- 0,25 ڳاڙها مرچ
- 1 گرم مرچ مرچ
- 0,5 ٽيڪس مرچ
- 0,5 ٽيڪس ڳالهه ڪر
- 2 ٿلهو ونڊورنسائر سوء
- 100 g شيشي جون نوڙيون
- 1 ٿلهو سويا ساس ڳاڙهو
- 1 ٿلهو سويا ساس جي روشني
- 1 ٽيڪس سامبل اوليڪ
جون هدايتون
- ابتدائي ڪم: گوشت کي ننڍڙن ڪعبن ۾ ڪٽيو، پياز ۽ ڳاڙهي مرچ کي تنگ پٽي ۾ ڪٽيو- ڳاڙھي مرچ کي تمام چڱي طرح ڪٽيو، مشروم کي صاف ڪريو ۽ پوء انھن کي چڱي طرح صاف ڪريو.
- تياري 2: گلاس نوڊلز مٿان اُبلندڙ پاڻي ڀريو، 5 منٽن لاءِ بيهڻ لاءِ ڇڏي ڏيو ۽ پوءِ ڇني ۾ اڇلائي ڇڏيو. ھاڻي پاستا کي اسڪيسر سان ننڍڙي ڊگھي ۾ ڪٽيو.
- پياز کي مشروم سان گڏ گرم تل جي تيل ۾ فرائي ڪريو، گھنٽي مرچ ۽ مرچ مرچ شامل ڪريو، ٿوري دير سان ٿلهو ڪريو ۽ ڪڪڙ جي اسٽاڪ سان ڊيگليز ڪريو. مرچ، ڪيري ۽ Worcestershire ساس سان سيزن ڪريو ۽ سوپ کي لڪائڻ سان اٽڪل 5 منٽن تائين پچايو.
- ھاڻي اُن ۾ ڳاڙھيل گلاس نوڊلز شامل ڪريو ۽ وڌيڪ 3 منٽن لاءِ ھلڪي آگ تي اُڇلايو. ڪڪڙ، ٻنهي قسمن جا سويا ساس ۽ سنبل اوليڪ شامل ڪريو ۽ ان کي سوپ ۾ گرم ٿيڻ ڏيو (پر مهرباني ڪري وڌيڪ نه کائو).
- ٻيهر ذائقو ڪرڻ لاءِ - گهربل ذائقي تي منحصر ڪري، سويا ساس سان ٿوري وڌيڪ نرمي يا سنبل سان ٿورو وڌيڪ مصالحو شامل ڪريو ... ڪنهن به صورت ۾، سوپ ذائقو ڪندو آهي جيئن مون اجزاء جي وضاحت ڪئي آهي.
- اتفاق سان، بهون سوپ پڻ هڪ مثالي پارٽي سوپ آهي - مساليدار، مضبوط ۽ هڪ خاص پيزاز سان!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 223ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 18.7gپروٽين: 4.6gوڇ: 14.1g
