Emma Miller
گھڻن ماڻھن کي اھو مشڪل لڳندو آھي ته پنھنجي صبح جو ھڪڙو پيالو خوشبودار ڪافي کان سواء تصور ڪرڻ. بهرحال، هرڪو نه ڄاڻي ٿو ته ڪيئن صحيح طريقي سان قافيا ٺاهي.
ڪافي جو ذائقو تمام گهڻو متاثر ٿئي ٿو ان کي تيار ڪرڻ جي صحيح طريقي سان. هڪ ڀرپور مشروب لاءِ، توهان کي حساب ۾ رکڻ جي ضرورت آهي سڀني نونسن کي، خاص طور تي ڪافي پيس، يا ڪافي ٺاهيندڙ جو قسم. مثال طور، گرائونڊ ڪافي کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، جڏهن ته فوري ڪافي ڳاڙهي ٿي سگهي ٿي. اچو ته سڀني ذيلي ذخيري کي ڄاڻون.
هڪ قافلي ۾ ڪافي: ڪيئن ان کي صحيح طرح brew ڪرڻ
گهر ۾ ڪافي پيئڻ جو سڀ کان عام طريقو هڪ شراب جي برتن ۾ ڪافي آهي. بهرحال، هرڪو نه ڄاڻي ٿو ته ڪيئن صحيح طور تي هڪ قافلي ۾ مزيدار قافيا ٺاهي. ڪجھ ضابطا ياد رکو:
- ترڪي ۾ ڪافي ٿڌو ۽ گرم پاڻي سان گڏ ڪري سگهجي ٿو: پهرين صورت ۾، ان کي پچائڻ ۾ وڌيڪ وقت لڳندو ۽ هڪ وڌيڪ ذائقو هوندو، ٻئي صورت ۾ - پيئڻ جو ذائقو نرم هوندو؛
- ڪافي خاص طور تي نرم ٿي ويندي مکڻ جو هڪ ٽڪرو مارٽر ۾ پيئڻ جي تياري دوران شامل ڪيو ويندو؛
- تمام ڪافي پيئندڙ ڄاڻن ٿا ته ڪافي مصالحن سان پيار ڪندي آهي - پنهنجي پنهنجي خوشبو ۽ ذائقو ٺاهيو؛
- ڪافي کي وڌيڪ ذائقو ملندو جيڪڏھن توھان ان کي گرميءَ مان ٽي دفعا ڪڍو جڏهن ڪريما اڀري رھي آھي.
- جيڪڏهن توهان پيالي ۾ ٿڌو پاڻي جو هڪ چمچو شامل ڪيو ته ميدان تيزيءَ سان ٺهي ويندا.
هڪ کپ ۾ ڪافي ٺاهڻ
اهو طريقو انهن لاء بهترين آهي، جن اڃا تائين ڪوفي ٺاهيندڙ نه چونڊيو آهي. هڪ پيالي ۾ ڪافي پيئڻ لاءِ، توهان کي اصل ڪافي، هڪ پيالو ۽ ٽهڪندڙ پاڻي جي ضرورت پوندي.
تيار ڪريو
- گرائونڊ ڪافي کي پيالي ۾ وڌو ان مقدار ۾ جيڪو توهان چاهيو؛
- ٿلهي پاڻي کي پيالي ۾ وڌو، ڪنارن تائين - هڪ ٿلهي ڪافي ڪيپ ٺهڻ گهرجي؛
- چار منٽ انتظار ڪريو، نرميء سان ٿڪايو، جھاگ کي ختم ڪريو، ۽ مزو ڪريو.
هڪ عام سوال اهو آهي ته هڪ پيالو ۾ ڪافي پکڻ لاءِ ڇا پيس چونڊيو وڃي. هڪ نفيس پيس پيئڻ کي وڌيڪ تلخ ڏيندو. جيڪڏھن توھان ھچڪندا آھيو، توھان ڪوشش ڪري سگھوٿا ڪافي جي مختلف پيس ھڪڙي پيالي ۾ ۽ پنھنجو پسنديده اختيار چونڊيو.
اڻ ڄاتل ڪافي: انسٽنٽ ڪافي ڪيئن ٺاهيو
انسٽنٽ ڪافي جا ڪيترائي فائدا آھن، اھو اھو آھي جيڪو گھڻن ماڻھن کي راغب ڪري ٿو. هن قسم جي ڪافي تيار ڪرڻ تمام آسان آهي. تنهن هوندي به، اتي هڪ اهم drawback آهي- محلول ڪافي ٿلهو ٿي سگهي ٿو.
انسٽنٽ ڪافي سوڙ ڇو آهي؟ ان جي ڪيميائي ساخت جي خاصيتن جي ڪري. بهرحال، هي تمام خوشگوار ذوق کان بچي نٿو سگهجي. ڪافي ۾ تيزاب کي ختم ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي. ٿڌي پاڻيءَ جي ٿوري مقدار ۾ ڪافي کي ٽوڙيو ۽ پوءِ اُبلندڙ پاڻي شامل ڪريو. اھو اھو آھي - ھاڻي ڪافي ڳاڙھي نه آھي.
