سيب جي سڀني سياري کي ڪيئن ذخيرو ڪجي: اپارٽمنٽ ۽ سيلار ۾ اسٽوريج جي نونس

انب جا دير سان قسمون ڊگھي عرصي تائين رکڻ لاءِ موزون آھن - شروعاتي قسمن جي جلد تمام پتلي آھي. اونهاري جون قسمون هڪ مهيني کان وڌيڪ نه رکي سگهجن ٿيون، جڏهن ته سياري جون قسمون ڇهه مهينا هونديون.

ڊگھي اسٽوريج لاء سيب ڪيئن چونڊيو

اهو بهتر آهي ته انب کي گڏ ڪرڻ لاء اسٽوريج جي وچ واري مرحلي ۾ پکڻ. اهي انب وڻ کان الڳ ڪرڻ آسان آهن پر اڃا تائين انهن جو رنگ ۽ ذائقو مڪمل طور تي حاصل نه ڪيو آهي. توھان ھڪڙي ميوي کي ڪٽڻ سان وچولي-پڪندڙ سيب جي سڃاڻپ ڪري سگھو ٿا: ٻج ھلڪو ناسي، اڇو يا ڪارو نه ھجڻ گھرجي.

هتي ڪجھ قاعدا آھن سيب کڻڻ لاءِ اسٽوريج لاءِ.

• انب کڻڻ کان ڪجهه ڏينهن اڳ، انب جي وڻن کي پاڻي نه ڏيو.
• اهو بهتر آهي ته فصل لاء سڪل ۽ ٿڌو ڏينهن چونڊيو وڃي.
• اهو بهتر آهي ته انب کي ٿلهي سان ڇڪيو وڃي - پوء اهو وڌيڪ وقت تائين محفوظ ٿيندو.
• سيب کي نه ڌويو يا نه ڌويو، جيئن موم جي حفاظتي پرت کي ڌوئي نه وڃي.
• صرف سيب جيڪي چونڊيا ويا آهن اهي ڊگھي مدت جي اسٽوريج لاءِ موزون آهن، نه ته زمين مان چونڊيل سيب.

سيلار يا بيسمينٽ ۾ سيب ڪيئن ذخيرو ڪجي

هڪ اونداهو ۽ ٿڌو ڪمرو هڪ ڊگهي وقت لاء سيب کي رکڻ لاء مثالي آهي. اها سفارش ڪئي وئي آهي ته ميون کي ڪاٺ جي تختن ۾، گتي جي دٻي ۾، يا ريڪ تي. ميوي جا ننڍا بيچ (4 ڪلوگرام تائين) پلاسٽڪ جي ٿلهي ۾ رکيل سوراخ سان ۽ ڇت کان لڪائي سگهجن ٿا.

ڊگھي رکڻ لاءِ، ميون کي ھڪ ڪنٽينر ۾ رکيا ويندا آھن، ۽ انب جي تہن سان ريل، ڪاٺ جي ڇت، ڪاغذ، يا سڪل ريل سان. پر ان کي استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي straw - اهو سيب جي بوء کي ناپسنديده بڻائي ٿو.

اھم: سيب کي آلو جي اڳيان سيلار ۾ ذخيرو نه ٿو ڪري سگھجي، ٻي صورت ۾ اھي داغ سان ڍڪيل آھن ۽ سڙڻ شروع ٿي ويندا.

اپارٽمنٽ ۾ سيب ڪيئن ذخيرو ڪجي

گھر ۾ رکڻ لاء، ٿڌي ۽ سڪل جڳھ چونڊيو. ميوو کي غير ضروري ڪارڊ بورڊ خاني يا ڪاٺ جي دٻي ۾ رکي سگھجي ٿو. سيب فرج ۾ فرج ۾ بهار جي مند تائين چڱيءَ طرح رکي ٿو، پر ڀاڄين جي اڳيان نه.

اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته سيب کي 3-4 ڪلوگرام جي ننڍڙي بيچ ۾ ورهايو وڃي. ميوو هڪ ئي قسم جو هجڻ گهرجي. ميوو کي ٿانو ۾ ترتيب ڏيو ۽ بيگ کي ڳنڍيو. سيب کي سڙڻ کان روڪڻ لاءِ پيڪ ۾ ڪجھ سوراخ ڪريو. انب جا ٿانو وجھو وڏن دٻين ۾ ۽ انھن کي فرش تي ذخيرو ڪريو، يا انھن کي فرج ۾ وجھو.

سيب کي ذخيرو ڪرڻ جو ٻيو مؤثر طريقو ڪاغذ تي آهي. هر ميوي کي ڪاغذ يا اخبار ۾ ويڙهيو ۽ ان کي هڪ دٻي ۾ دم طرف مٿي رکو. توهان فرج ۾ ڪاغذ تي ميوو پڻ رکي سگهو ٿا.