Emma Miller
ڪيترن ئي ماڻهن کي پڪل سامان جو تجربو ڪيو آهي جيڪي چڱي طرح نه پکايا ويندا آهن يا اڃا به سڙي ويندا آهن جڏهن ته پکايا ويندا آهن. اهو هميشه هڪ اشارو نه آهي ته توهان نسخي جي پيروي نه ڪئي آهي يا توهان کي غلط درجه حرارت ملي آهي.
مٿيون تندور ۾ ڇو نه پچندو
اتي ڪيترائي ٽيڪنيڪل سبب آهن ڇو ته تندور "جل" ڪري سگهي ٿو ۽ صحيح طريقي سان ڪم نٿو ڪري. انهن حالتن ۾، اهو ضروري آهي ته هڪ ماسٽر کي سڏڻ، جيڪو هن مسئلي سان معاملو ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
تنهن هوندي به، اڪثر ڪري سبب تمام سادو آهي - گئس جي چولي ۾ گرميء جي تري مان نڪرندو آهي ۽ هڪجهڙائي سان سڄي تندور ۾ ورهايل نه آهي. اهو پڪل مال جي هيٺان کي ساڙڻ جو سبب بڻائيندو، پر اهي اندر ۽ مٿي تي گندا رهندا. ڪجھ آسان طريقا آھن جيڪي ھن کي درست ڪري سگھن ٿا.
لوڻ کي تندور جي تري تي ڇو وجهي
توهان تندور جي تري تي ٿلهي لوڻ جي ٽري وجهي سگهو ٿا. هي ڊش کي هڪجهڙائي سان پچائڻ ۾ مدد ڏيندو، جيئن لوڻ گرميء کي بند ڪري ڇڏيندو جيئن اهو ٿڌو ٿيندو. ڪجهه گهرواريون لوڻ سڌو سنئون فارم جي تري ۾ وجهي ٿي جنهن ۾ اهي پکايا ويندا آهن.
اهو ضروري آهي ته تندور ۾ لوڻ وينجن جي ذائقي کي متاثر نه ڪندو آهي. وقت سان گڏ، اهو پيلو ڦري سگهي ٿو، پر اهو ان کي گهربل ڪم ڪرڻ کان روڪي نه سگهندو.
توهان کي گيس جي اسٽو ۾ اينٽي جي ڪهڙي ضرورت آهي؟
ڳاڙهي برڪ لڳ ڀڳ ساڳيو ڪم سرانجام ڏئي ٿي جيئن خوردني لوڻ. اهو اضافي گرمي جذب ڪري ٿو ۽ سڄي تندور ۾ گرمي جي ورڇ فراهم ڪري ٿو.
ان کان سواء، توهان اسٽورن ۾ خاص بيڪنگ پٿر خريد ڪري سگهو ٿا. اهي پچائڻ جي عمل کي آسان بڻائي سگهندا، توهان کي خراب ٿيل بيڪنگ جي باري ۾ وساريندا.
