John Myers
ماني ڊمپلنگ دادي جو انداز
The perfect bread dumplings grandma’s style recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 3 piece Lye pastries from the previous day
- 2 piece Multigrain rolls from the day before
- 375 ملي ليٽر گھٽ چربی کير
- 2 piece Eggs size L
- 200 گرام تماڪ ٿيل بيڪن لڪايو
- 3 ٽڪرو تازو ٿلهو
- 1 گچ تازو هموار اجماع
- لوڻ
- ملهه مان ڪارا مرچ
- تازو ڪٽيل جائفل
- کير گرم ڪريو.
- پريزيل رولز کي ڪٽ ڪريو، ترجيحي طور تي پريزيل رول، ۽ ملٽي گرين رولز کي لڳ ڀڳ ڪيوبز ۾. 15 کان 15 ملي ميٽر. ڪعب کي ٿانو ۾ وجھو، انھن جي مٿان گرم کير وجھو ۽ انھن کي ويھڻ ڏيو.
- بيڪن کي ننڍڙو ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ پين ۾ ڇڏي ڏيو. ساڳئي وقت ۾، شيلٽس کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو. تيار ٿيل بيڪن کي پين مان هٽايو ۽ ٿلهي ٿلهي کي پسي ڇڏيو جيستائين شفاف ٿي وڃي.
- روٽي رولز ۾ شاٽ ۽ بيڪن شامل ڪريو. پارسلي کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ان کي رولز ۾ شامل ڪريو. انڊا پڻ شامل ڪريو. لوڻ، مرچ ۽ نٽمگ سان ذائقو ڪرڻ لاء ڪاٺ جي چمچ ۽ موسم سان احتياط سان ملايو.
- پيالي کي ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ تقريبا 4 ڪلاڪن لاء رکو ته جيئن سڀ ڪجھ ٺيڪ ٿي وڃي.
- اٽي کي ڪلنگ فلم ۾ رول جي شڪل ڏيو، جيڪو گرميءَ جي مزاحمتي هجي ۽ تيل سان برش ڪيو وڃي، ۽ ٻيهر ايلومينيم ورق ۾ لپي وڃي. اٽڪل 40 منٽن لاءِ ٻرندڙ پاڻي ۾ اُڇلڻ ڏيو. رول کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ خدمت ڪريو. يا توهان انفرادي گونگا ٺاهي سگهو ٿا، انهن کي ورق ۾ لپي سگهو ٿا جيئن مٿي بيان ڪيو ويو آهي ۽ انهن کي تقريبا 25 منٽن تائين پاڻيء ۾ اڀرڻ ڏيو.
