ناشتو - ڪيلا ۽ زردالو گرانولا - ڪرنچي ميسيلي

• ناريل جي تيل کي گھٽ گرميءَ تي ڳريو ۽ پوءِ ڪيلي، زرديءَ جي پيوري ۽ ميپل جي شربت سان صاف ڪريو. اخروٽ ۽ خشڪ زرديءَ کي چڱيءَ طرح ڪٽيو ۽ باقي اجزاء سان ملايو.
• بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل هر شي کي بيڪنگ پيپر سان لڪايو، ان کي اسپاتولا سان لوڻ کي دٻايو. اهو سڀ ڪجهه ٿورڙو نم ۽ چپچپا هجڻ گهرجي، پر تمام گهڻو مٺو نه. اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 180 درجا مٿي / هيٺان گرمي تي وچين ريڪ تي 15 - 20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. پوء ان کي مختصر طور تي ڪڍو، وڏي ٽڪر ۾ ڪٽيو ۽ ڦيرايو. اهو بهتر آهي ته ان کي هر 5 منٽن ۾ ڦيرايو ۽ ان کي ننڍن ٽڪرن ۾ ورهايو. هن طريقي سان جاري رکو تقريبا. 20-30 منٽ.
• اهو پڪل crispy هجڻ گهرجي پر تمام اونداهي نه. تنهن ڪري معلومات اشارو آهي. اهو بهتر آهي ته اهو پهريون ڀيرو چيڪ ڪريو. آخر ۾، ان کي ٻاهر ڪڍو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، بغير ڪنهن به وڌيڪ ڇڪڻ جي. جڏهن ميوزيلي ٿڌي ٿي ويندي آهي، اهو واقعي خراب ٿي ويندو آهي.

قسم: خالص ڪيانا گرانولا:

• زرعي puree کي ڇڏي ڏيو ۽ ان جي بدران ٽيون ڪيلا استعمال ڪريو. ڪٽيل زرديءَ کي مڪي سان مٽايو. جيڪڏهن توهان مشمس نٿا چاهيو، توهان انهن کي ڇڏي سگهو ٿا ۽ ميپل شربت جي مقدار کي 100 يا 120 ملي ميٽر تائين وڌائي سگهو ٿا. خالص ڪيانا جي مختلف قسم سان، آئون هميشه ڪجهه ڪوڪو پائوڊر ۾ ملائي ٿو (1 چمچ).