John Myers
تريل پياز سان مکڻ جي ماني
مڪمل مکڻ جي ماني ڀريل پياز سان گڏ هڪ تصوير ۽ سادي قدم قدم جي هدايتن سان.
- اٽو 500 گرام؛ ٿي سگهي ٿو ٿورو وڌيڪ
- 500 مليل مکڻ
- 1 پاسو تازو خمير
- 150 گرام ڀريل پياز
- 2 ٽسپ شوگر
- 1,5 ٽسپ لوڻ وارو
- پيرچچر پيپر
- Preheat the oven to 200 degrees. Put a fireproof bowl with water in the oven. Line the baking sheet with parchment paper. The bread is baked directly. The dough does not need to “rise”.
- خمير کي ٽوڙيو ۽ کنڊ سان چڱي طرح ملايو جيستائين خمير کي ڦهلائي ڇڏيو. اٽو، لوڻ، تريل پياز ۽ مکڻ کي گڏ ڪريو. خمير کي شامل ڪريو ۽ هر شيء کي پنهنجي هٿن سان هڪ نرم آو ۾ گڏ ڪريو. جيڪڏهن اٽو تمام چپچپا آهي، ٿورڙي وڌيڪ اٽو ۾ گونجي.
- اٽي کي روٽي جي شڪل ڏيو. يا، جيئن مون هتي ڪيو آهي، ان کي شڪل ڏيو بيگٽ ۾. تيز چاقو سان مٿاڇري تي ڪيترائي ڪٽ ٺاهيو، بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ گرم تندور ۾ 45-50 منٽن لاء بيڪ ڪريو. هٽايو ۽ هڪ تار ريڪ تي ٿڌي ڏيو.
