John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 شلوٽ
- 1 لونگ جي لونگ
- 300 g گاڏيون
- 2 ٿلهو مکڻ
- 50 g دال لال
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 چوٽ کنڊ
- 0,25 ٽيڪس هريسا
- 800 ml سبزي وارو نسل
- 120 g ميٽ
- 1 تڻيون تازو مٽي
- 100 g ڌيان
جون هدايتون
- لوڻ ۽ لوسن کي وڏي ڪعب ۾ ڪٽيو. گاجر کي ڇڪيو ۽ 1 سينٽي سلائسن ۾ ڪٽيو. هڪ saucepan ۾ مکڻ کي گرم ڪريو. ان ۾ ڀاڄين ۽ دال کي ساڙيو. لوڻ ۽ کنڊ جي هڪ چيچ سان موسم. اسٽاڪ شامل ڪريو، ابل تي آڻيو ۽ وچولي گرمي تي ڍڪيو اٽڪل 5 منٽن لاء. مرچ، لوڻ ۽ هاريسا سان موسم. بلينڈر سان سوپ کي چڱي طرح صاف ڪريو.
- ساڳئي وقت ۾، منس کي گولن ۾ شڪل ڏيو اٽڪل 2 سينٽي سائيز ۾. پودين جي پنن کي ٻوٽن مان ڪڍو ۽ پتلي پٽي ۾ ڪٽيو. سوپ ۾ مين بالز شامل ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽن تائين هلڪي گرمي تي پکڻ ڏيو. گاجر ۽ دال سوپ کي پليٽ تي ترتيب ڏيو، پودڻ سان اڇلائي ۽ دہی سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 93ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.7gپروٽين: 2.4gوڇ: 7.7g
