John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 پياز
- 2 لوسن جا لونگ
- 750 g گاڏيون
- 4 ٿلهو تيل
- 1 قطب اليزي
- 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 500 ml سبزي وارو نسل
- 1 پيڪ ٿلهو ٽماٽو (400 گرام)
- لوڻ، مرچ، کنڊ
- پپريڪا پائوڊر، عظيم مٺو
- 1 ٽيڪس Ginger
- مٽيءَ جو داڻو
- 2 ڊسڪ ماني ، روشني
- 1 ٿلهو ميپل جو شربت
- گارنش لاءِ پارسل
جون هدايتون
- پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو، چڱي طرح ڪٽيو.
- گاجر ۽ لڪ کي ڌوء، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي.
- ساس پان ۾ 2 چمچا تيل گرم ڪريو، پياز ۽ اڌ لوسن کي پارسي ٿيڻ تائين فرائي ڪريو.
- مختصر طور گاجرن کي ساڙيو.
- ٽماٽو پيسٽ ۾ اڇو ۽ ساٽ ڪريو.
- سبزي جي اسٽاڪ ۽ ٿلهي ٽماڪن ۾ وجھو.
- ابل تي آڻيو، لوڻ، مرچ، کنڊ جو هڪ چچ، پيپريڪا پائوڊر ۽ داڻي سان موسم.
- ڍڪيو ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء ساڙي ڇڏيو.
- ماني کي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾ 2 چمچون تيل گرم ڪريو، بريڊ ڪيوبز کي گولڊن برائون ٿيڻ تائين ٽوسٽ ڪريو.
- باقي لوسن کي ٿوري دير سان وجھو.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو.
- سوپ کي چڱي طرح صاف ڪريو، ميپل جي شربت سان موسم ۽ ممڪن طور لوڻ ۽ مرچ سان.
- پليٽ تي ترتيب ڏيو، ڪروٽون سان ڇڪيو ۽ اجماع سان گارنش ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 19ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.4gپروٽين: 0.2gوڇ: 1.8g
