مواد
show
Ingredients
سوپ
- 2 پياز
- 3 ٽيڪس ڳالهه ڪر
- 2 ٿلهو اٽو
- 800 ml سبزي وارو نسل
- 400 ml ناريل کير جو
- 1 وچولي گوبي تازو
- 250 g مٽر
- لوڻ
- مرچ
- ملهه مان مرچ
- 3 ٿلهو سويا ساس
سينگار
- 150 g Shrimp
- گهاٽي مونگ
جون هدايتون
تياري
- پياز کي ڇڪي، چوٿون ۽ پتلي ڪٽي، گوڏن کي صاف ۽ ڌوء ۽ ننڍن گلن ۾ ڪٽي.
هي وٺو ؛:-)
- ٿلهي ۾ ٿورو تيل گرم ڪريو، ان ۾ پياز ڪٽ ڪريو، ان ۾ ڪيري شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان فرائي ڪريو.
- اٽو کي مٿي تي اڇلايو، چڱي طرح ٿڪايو، سبزي جي اسٽاڪ ۽ ناريل کير سان ڊيگليز ڪريو ۽ هر شيء کي ابل تي آڻيو.
- هاڻي گوبي شامل ڪريو ۽ اٽڪل 10 منٽن لاءِ اُٻارڻ ڏيو، مٽر شامل ڪريو ۽ ٻيو 5 منٽن تائين پچايو.
- سوپ کي لوڻ، مرچ، مرچ ۽ سويا ساس سان گڏ ڪريو.
سينگار
- جھنگن کي مختصر طور تي ترايو.
- سوپ کي پليٽ تي رکو، ان جي مٿان جھينگا ۽ مونگ پھلي وجھو ۽ سوپ جو مزو وٺو --- بون ايپيٽٽ؛ 🙂
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 40ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.8gپروٽين: 1.3gوڇ: 1.7g