in

بسڪوٽ ۽ آئس ڪريم سان چيري Ragout

5 کان 2 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 140 ڪيڪال

Ingredients
 

بسڪيٽ بيٽر

  • 4 انڊا جدا
  • 2 ٿلهو پاڻي ٿڌو
  • 140 g کنڊ
  • 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
  • 70 g اٽو
  • 60 g نشانو
  • مٽي ڪرڻ لاءِ آئسنگ شوگر

چيري ريگائوٽ

  • 500 g شيشي مان ڳاڙهي چيري
  • 500 ml چيري جو رس
  • 2 ٿلهو نشانو
  • 2 ٿلهو کنڊ
  • 0,25 ٽيڪس ادرک ماني جو مصالحو

چوائس نٽ + آئس ڪريم

  • 8 گیندون نٽ آئس ڪريم چونڊيو
  • 80 g ڪٽيل ٽون
  • 1 ٿلهو کنڊ
  • 1 وينلا کنڊ

جون هدايتون
 

Biscuit

  • تندور کي 175 ° C تي گرم ڪريو
  • هڏين جي اڇين کي ٿڌي پاڻيءَ سان ان وقت تائين وڍيو جيستائين اهي تمام سخت نه ٿين. تدريجي طور تي کنڊ ۽ وينلا کي روڪيو. سڀ کان گهٽ سيٽنگ تي هڏن جي زردي ۾ وڌو. اٽي کي ڇني ۽ ان جي مٿان نشاستي ۽ احتياط سان وڍيو. اٽي کي بيڪنگ ٽري تي بيڪنگ پيپر سان لڪايو ۽ اٽڪل 20-25 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. ٿڌي ٿيڻ ڏيو ۽ تارن کي مختلف سائزن ۾ ڪٽيو ۽ ڪٽر سان مٽي ۽ کنڊ سان مٽي.

چيري ريگائوٽ

  • 100 ملي ليٽر چيري جو رس کنڊ ۽ نشاستي سان ملايو. باقي رس کي مصالحي سان گڏ ابل تي آڻيو، نشاستي جي مرکب سان ٿلهي ڪريو ۽ چيري شامل ڪريو. ان کان پوء پائوڊر جي تسلسل هجڻ گهرجي.

crispy پسند ميون

  • ڪٽيل نٽ کي کنڊ ۽ وينلا کنڊ سان گڏ پين / ڪارملائيز ۾ روسٽ ڪريو. ٿڌي ٿيڻ ڏيو.

ڪري رهي آهي

  • ھڪڙي پليٽ تي چيري، آئس ڪريم ۽ بسڪيٽ تارن کي ترتيب ڏيو ۽ نٽ سان گڏ ڪريو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 140ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 32.7gپروٽين: 0.9gوڇ: 0.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




تندور مان آلو Wedges

پنير – ٿلهو – ٿلهو