John Myers
مواد
show
Ingredients
- 700 g ڪڪڙ ڀريون - 4 فليٽ هڪ 175 گرام
- 500 g تازو مشروم
- 8 سلائسون bacon
- 1 بصر
- 200 ml ڪريم
- 400 ml پاڻي
- 75 g ڪٽ ٿيل گودا
- 3 ٿلهو تيل
- 2 ٿلهو ٿلهو ساس
- 1,5 ٽيڪس فوري سبزي برٿ
- لوڻ، مرچ، مٺي paprika پائوڊر
جون هدايتون
- پياز کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو. مشروم کي ڌوئي، صاف ۽ سلائس ڪريو. گوشت کي ڌوئي ۽ سڪي ڇڏيو ۽ هر هڪ کي 2 سلائسن جي بيڪن سان لفاف ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾ 2 چمچا تيل گرم ڪريو ۽ گوشت کي چڱيءَ طرح فرائي ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪري، ڪڍي ڇڏيو.
- پين ۾ 1 چمچو تيل وجهي مشروم کي سنهري ڀوري ٿيڻ تائين فرائي ڪريو. پياز ڪعب شامل ڪريو، ٿوري دير سان ساڙيو. لوڻ، مرچ ۽ paprika سان موسم.
- پاڻي ۽ ڪريم سان ڊيگليز، ابل تي آڻيو ۽ برٿ ۾ ٿڪايو. پوء هڪ ساس thickener سان ڳنڍي. ممڪن آهي. موسم ٻيهر ذائقو ڪرڻ.
- گوشت ۽ مشروم ڪريم کي بيڪنگ ڊش ۾ وجھو، پني سان گڏ ڪريو ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء بيڪ ڪريو.
- جيئن ته تندور اڳ ۾ ئي هلندڙ آهي، اسان وٽ ان سان گڏ ڪروڪٽس آهن! پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 188ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1gپروٽين: 0.7gوڇ: 20.5g
