John Myers
مواد
show
Ingredients
- 600 g ڪڪڙ جي ڇاتي
- (3 اڌ سينو)
- 100 g منجهيل پالڪ جي پنن
- 50 g سوٽا ڪريم
- 50 g ڇڪيل ايمنٽيل
- 1 شلوٽ
- 1 لونگ جي لونگ
- 1 ٿلهو رپي جو تيل
- 1 چوٽ موسمي لوڻ
- 1 چوٽ لوسن مرچ
- 1 چوٽ ٽيلي چيري مرچ
- 1 شاٽ مولر-ٿرگو
- 6 ڊسڪ بليڪ فاريسٽ هيم
- ٿلهي ڪٽيل اجماع
- ٽوڙي
جون هدايتون
- ٿلهي ۽ لوسن کي ٿلهي ۽ ٿلهي ڪٽيو. ٿلهي ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ٻنهي کي روسٽ ڪريو، پالڪ جي پنن کي ٿلھي ۽ نچوڙي، شامل ڪريو ۽ اٽڪل 3.4 منٽن تائين پچايو. گارپ مرچ ۽ موسمي لوڻ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم. ٿڌو ڪرڻ. ان کان پوء ڳاڙھو ڪريم ۽ پنير ۾ ٿڪايو ۽ مرچ سان موسم!
- ڪڪڙ جي سينن کي ڌوئي، سڪي ڇڏيو ۽ چورس ۾ ڪٽي، وچ ۾ مرچ ۽ پالڪ ڀريو. . گوشت کي ٿورو ساڄي ۽ کاٻي پاسي سان گڏ ڪريو ۽ ان کي رول ڪريو، هر پاسي تي هيم جا 2 سلائسون لپيپ ڪريو. پھريائين ھڪ ٿلھي ڳنڍي سان ڳنڍيو، پوءِ ساڄي ۽ کاٻي پاسي ٻيو ڌاڳو ڳنڍيو! جتي هيم نه آهي، اتي ٿوري لوسن مرچ سان موسم!
تندور کي 190 درجا اڳ گرم ڪريو!
- هڪ ٿانو ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ ٿوري دير سان ڪڪڙ جي سينن کي چاري طرف ڇڪيو! پوءِ ٿورڙي اڇي شراب سان ڊيگليز ڪريو ۽ تندور ۾ 20 منٽن لاءِ کائو!
- ان دوران مون ريسوٽو ٺاهيو ...
- پچائڻ جي وقت کان پوء، ڪڪڙ جي سينن کي تندور مان ڪڍو، ڌاڳو هٽايو ۽ اڌ ۾ هڪ زاويه ۾ ڪٽيو! رسوٽو، روسٽ / اڇو شراب جي اسٽاڪ ۽ تازو اجماع سان خدمت ڪريو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 143ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.2gپروٽين: 19.1gوڇ: 7.1g
