مواد
show
Ingredients
نوڊلز سان گڏ ڪڪڙ گيروس
- 500 g ڪڪڙ جي سيني جي ڀت
- 1 ٿلهو Gyros – homemade spice
- Rapeseed تيل ذائقو ڪرڻ
- 1 شلوٽ
- 1 Zucchini
- بهار جي پياز جو سائو (بچي) ذائقو ڪرڻ
- 100 g فيٽا
جون هدايتون
- ڪڪڙ جي سيني جي فليٽ کي نل جي هيٺان ڌوء ۽ سڪي ڇڏيو. ان کان پوء سڄي شيء کي ڪٽي ۽ هڪ ٿانو ۾ وجهي. گھر جو ٺهيل گيروس مصالحو شامل ڪريو ۽، جيڪڏھن توھان چاھيو، ريپسيڊ تيل. هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ ان کي اڌ ڪلاڪ کان مڪمل ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
- ٿلهي کي ڇڪيو ۽ سڪل انگن ۾ ڪٽي. هڪ پان وٺو ۽ ان ۾ ڪجهه ريپسيڊ تيل وجھو ۽ ان کي گرم ڪريو. اڇو ٿيل گوشت شامل ڪريو ۽ پين ۾ فرائي ڪريو. شالٽ رينگ شامل ڪريو ۽ فرائي جاري رکو. زچيني کي ڌوئي، سڪي ڇڏيو، اڌ ۾ ڪٽ ڪريو.
- زچيني جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ پچائڻ جاري رکو. بهار جي پياز جي باقي سائي کي ڪٽ ڪريو ۽ شامل ڪريو، وجھو ۽ ٿڪايو. آخري نه پر گهٽ ۾ گهٽ، فيٽا کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، ان کي شامل ڪريو ۽ ان کي پکڻ جاري رکو. بعد ۾، هڪ پليٽ وٺو ۽ پاستا سان خدمت ڪريو.
جواب ڇڏي وڃو