مواد
show
Ingredients
- 400 g tofu
اچار لاء:
- 5 ٿلهو سويا ساس
- 4 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 ٽيڪس ساروار
- لوڻ جو مرچ
- ضرورت موجب ڪجهه پاڻي
باقي لاء:
- 1 بصر
- 1 لونگ جي لونگ
- 6 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 سائو پپريڪا
- 1 سگهن ٿا چٽا ٿيل ٽماٽا
- 3 چري
- 1 سگهن ٿا کنڊ جي ڀاڄين، 250 گرام خشڪ وزن
- 1 نن smallو ٿي سگھي ٿو ڪارو
- 1 مرچ مرچ
- 3 ٿلهو گرم گلابي paprika پائوڊر
- 1 ٽيڪس خشڪ جڙي، مثال طور تلسي
جون هدايتون
- اچار لاء، اجزاء کي گڏ ڪريو. ٽوفو کي ڪٽيو ۽ ان جي مٿان اچار وجھو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ ان کي اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء بيھاريو.
- پياز ۽ لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. ٽماٽو ۽ مرچ ڪٽيو. ٻڪرين جي ڀاڄين کي ٻوڙي ڇڏيو. اڌ، بنيادي ۽ ٿلهي مرچ مرچ کي ڪٽيو.
- ٿورڙي زيتون جو تيل سان گڏ هڪ گندي پين ۾ پياز ۽ لوسن کي ساڙيو. ٽوفو کي اچار مان هٽايو ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان روسٽ ڪريو. ھاڻي اُن ۾ ڪٽيل ٽماٽر، خشڪ جڙي ٻوٽي، ڪٽيل پيپريڪا ۽ ٽماٽو، کنڊ، ڪڪڙ مرچ ۽ مکڻ شامل ڪريو. ڪجھ پاڻي ڀريو ته جيئن هر شيء صرف مائع سان ڍڪيل آهي.
- سڄي شيءِ کي اٽڪل 20 منٽن لاءِ اُڇلڻ ڏيو ۽ پيپريڪا پائوڊر، لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. اهو مناسب آهي z. B. چانور، ماني وغيره...
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 202ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.6gپروٽين: 10.1gوڇ: 16.6g