in

مرچ ڪن ٽوفو؛ ميڪسيڪو گوشت کلاسک جو سبزي وارو نسخو

5 کان 3 ووٽ
ٽائيم جو وقت 15 منٽ
کاڪ جو وقت 30 منٽ
آرام جو وقت 55 منٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ 40 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 202 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 400 g tofu

اچار لاء:

  • 5 ٿلهو سويا ساس
  • 4 ٿلهو زيتون جو تيل
  • 1 ٽيڪس ساروار
  • لوڻ جو مرچ
  • ضرورت موجب ڪجهه پاڻي

باقي لاء:

  • 1 بصر
  • 1 لونگ جي لونگ
  • 6 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
  • 1 سائو پپريڪا
  • 1 سگهن ٿا چٽا ٿيل ٽماٽا
  • 3 چري
  • 1 سگهن ٿا کنڊ جي ڀاڄين، 250 گرام خشڪ وزن
  • 1 نن smallو ٿي سگھي ٿو ڪارو
  • 1 مرچ مرچ
  • 3 ٿلهو گرم گلابي paprika پائوڊر
  • 1 ٽيڪس خشڪ جڙي، مثال طور تلسي

جون هدايتون
 

  • اچار لاء، اجزاء کي گڏ ڪريو. ٽوفو کي ڪٽيو ۽ ان جي مٿان اچار وجھو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ ان کي اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء بيھاريو.
  • پياز ۽ لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. ٽماٽو ۽ مرچ ڪٽيو. ٻڪرين جي ڀاڄين کي ٻوڙي ڇڏيو. اڌ، بنيادي ۽ ٿلهي مرچ مرچ کي ڪٽيو.
  • ٿورڙي زيتون جو تيل سان گڏ هڪ گندي پين ۾ پياز ۽ لوسن کي ساڙيو. ٽوفو کي اچار مان هٽايو ۽ ڪڪڙ ٿيڻ تائين ترايو. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان روسٽ ڪريو. ھاڻي اُن ۾ ڪٽيل ٽماٽر، خشڪ جڙي ٻوٽي، ڪٽيل پيپريڪا ۽ ٽماٽو، کنڊ، ڪڪڙ مرچ ۽ مکڻ شامل ڪريو. ڪجھ پاڻي ڀريو ته جيئن هر شيء صرف مائع سان ڍڪيل آهي.
  • سڄي شيءِ کي اٽڪل 20 منٽن لاءِ اُڇلڻ ڏيو ۽ پيپريڪا پائوڊر، لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. اهو مناسب آهي z. B. چانور، ماني وغيره...

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 202ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.6gپروٽين: 10.1gوڇ: 16.6g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




روسي سلاد

ڪرسمس ڪوڪيز: Lübeck علاج