John Myers
مواد
show
Ingredients
چاکليٽ mousse لاء
- 200 g چاکليٽ 70٪ ڪوڪو
- 4 پي سي. ڍڪيل
- 250 ml ڪريم
- 50 g کنڊ
- 50 g مکڻ
مٽي پيسٽو لاء
- 2 ماني ڦودني جا پن
- 100 ml ماکي مائع
- 20 g روسٽ ٿيل پائن نٽ
- 20 g جوس
- سامونڊي لوڻ
- زيتون جو تيل
- 0,5 پي سي. ليم
ميون جو سلاد
- 150 g سيرابيون
- 2 پي سي. Banana
- 0,5 پي سي. انناس
- 0,5 پي سي. Melon
- کنڊ
جون هدايتون
چاکليٽ mousse لاء
- پاڻي جي غسل ۾ چاکليٽ کي ڳريو. الڳ انڊا. انڊيءَ جي اڇي ۽ انڊيءَ جي سفيد کي بيٽ ڪريو ۽ ڪريم کي الڳ الڳ وڍيو، سواءِ ڪجھه شامل ڪرڻ جي. ريفريجريٽ ڪرڻ
- مکڻ، کنڊ ۽ انڊيءَ جي زردي کي ڪريمي ٿيڻ تائين ڦٽو ڪريو. مسلسل مارڻ دوران مائع چاکليٽ شامل ڪريو. ھلائڻ جاري رکو جيستائين ھڪڙو سخت ناسي ماس ٺھيل آھي. انڊيءَ جي اڇي حصي ۾ احتياط سان وجھو ۽ پوءِ ڪريم. موس کي ننڍڙن مولڊز/ گلاسز/ پيالو ۾ اُڇليو ۽ ريفريجريٽ ڪريو (1 ڏينهن).
مٽي پيسٽو ۽ ميوو سلاد لاء
- مٽيءَ جي پنن، ماکي، ٻج ۽ هڪ چِٽِي لوڻ ملايو ۽ زيتون جي تيل سان اُڇلايو. خدمت ڪرڻ کان پهريان صرف ليمن جو رس ۾ ڪم ڪريو. فروٽ سلاد جي مٿان پيسٽو وجھو (توهان جي پسند جو ميوو، مثال طور اسٽرابيري، ڪيلا، انناس، خربوز - ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ ٿوري کنڊ سان ملايو)
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 297ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 32.6gپروٽين: 2.6gوڇ: 17.4g
