مواد
show
Ingredients
- 2 ڪڪڙ جي سينن، اڌ ڊگھائي ويڪرائي ۽ سڪل سلائسن ۾ ڪٽي
- اڇو شراب ۾ اچار خشڪ پورڪيني مشروم جو هڪ مٺو
- 1 ڪٽيل پياز
- 2 ڪٽيل لہسن
- 1 ٿلهو لوڻ جو پيسٽ
- 1 ننڍي ٽماٽو پاڪ
- 1 dL ڪريم
- لوڻ، مرچ، ٿلهو
جون هدايتون
- مشروم کي شراب مان هٽايو، ان کي هلڪو نچوض ڪريو ۽ پٽي ۾ ڪٽي، مائع کي برقرار رکڻ. ٿلهي ۾ ڪٽيل گوشت کي جلدي ڀڄايو. فرائنگ پين مان اسڪيمر کي پليٽ تي رکي، هڪ طرف رکي ڇڏيو. فرائينگ اسٽاڪ ۾ پياز ۽ لوسن کي مضبوط ڪريو، مشروم شامل ڪريو، گريوي پيسٽ ۽ ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو. مشروم کي شراب سان گڏ ڪريو، ضروري هجي ته ٿورو پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي گھٽائڻ ڏيو.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ، ڪريم شامل ڪريو، ذائقي لاء موسم ۽ گوشت شامل ڪريو. گرمي، پر هاڻي ڪو نه! مان پنهنجو زعفران ريسوٽو پڻ پيش ڪريان ٿو (منهنجي KB ۾ نسخو ڏسو)
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 386ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6gپروٽين: 2.1gوڇ: 40g