تعارف: جوڙڻ جو فن

هڪ لذيذ اسٽيڪ مان لطف اندوز ٿيڻ جو سڀ کان اهم پهلو اهو آهي ته ان کي پورو ڪرڻ لاءِ ڀرپور سائڊ ڊش ڳولڻ آهي. ارجنٽائن ۾، جتي اسٽيڪ هڪ قومي اسٽيڪ آهي، اتي مختلف قسم جا کلاسک سائڊ وينجن آهن جيڪي گوشت جي رسيلي ڪٽ لاءِ لازمي مڪمل ٿي چڪا آهن. تازو سلاد کان وٺي دلدار اسٽو تائين، چونڊڻ لاء اختيارن جي ڪا به کوٽ ناهي.

هن آرٽيڪل ۾، اسين ڳوليندا سين ڪجهه کلاسک ارجنٽائن اسٽيڪ مڪمل جيڪي توهان جي ڊائننگ تجربو کي بلند ڪرڻ جي پڪ سان. ڇا توهان گهر ۾ گرلنگ ڪري رهيا آهيو يا اسٽيڪ هائوس ۾ ٻاهر کائي رهيا آهيو، اهي پاسي واريون شيون توهان جي ماني کي پورو ڪرڻ ۽ توهان جي ذائقي کي پورو ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي.

Chimichurri: ضروري مصالحو

ارجنٽائن ۾ ڪو به اسٽيڪ ماني چيمچيري کان سواءِ مڪمل ناهي. هي ذائقي وارو مصالحو اجماع، لوسن، اوريگانو، ڳاڙهي مرچ فلڪس، ڳاڙهي شراب جي سرڪي، ۽ زيتون جو تيل جي ٺهيل آهي. اهو عام طور تي گريل گوشت سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي ۽ هر ڪنگڻ ۾ تازگي ۽ تنگي جو اضافو شامل ڪندو آهي.

Chimichurri گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهي ۽ توهان جي ذاتي ذائقي ترجيحن کي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. ڪجهه ماڻهو هڪ مصالحي وارو نسخو پسند ڪن ٿا، جڏهن ته ٻيا ان کي وڌيڪ نرمي پسند ڪن ٿا. ان کان سواء توهان ان کي ڪيئن ٺاهيو، چيمچوري ڪنهن به ارجنٽائن اسٽيڪ ماني لاء هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ آهي.

پرووليٽا گريل پنير: هڪ ميڙ-خوش ڪندڙ

Provoleta پنير جو هڪ قسم آهي جيڪو ارجنٽائن ۾ مشهور آهي ۽ اڪثر ڪري اسٽيڪ سان گڏ سائڊ ڊش طور ڪم ڪيو ويندو آهي. هي پنيس پروولون وانگر آهي پر ٿورڙي مختلف بناوت ۽ ذائقو آهي.

Provoleta ٺاهڻ لاء، پنير کي ڪٽيو ويندو آهي ۽ گريل ڪيو ويندو آهي جيستائين اهو ڳري وڃي ۽ ٿورڙو ڳاڙهو ٿي وڃي. اهو عام طور تي اوريگانو جي ڇنڊڇاڻ ۽ زيتون جي تيل جي بوند سان گڏ ڪيو ويندو آهي. Provoleta هڪ لذيذ ۽ ميڙ کي خوش ڪرڻ واري پاسي واري ڊش آهي جيڪا يقينن توهان جي مهمانن کي متاثر ڪندي.

Ensalada Rusa: مڪمل روشني واري پاسي

Ensalada Rusa، يا روسي سلاد، هڪ کلاسک ارجنٽائن سائڊ ڊش آهي، جيڪا ابليل آلو، گاجر، ۽ مٽر ميئونيز ۽ جڙي ٻوٽين سان ملايو ويندو آهي. ھي سلاد ھلڪو ۽ تازگي آھي، اھو بھترين اسٽيڪ ماني کي متوازن ڪرڻ لاءِ ھڪڙو ڀرپور سائڊ ڊش آھي.

Ensalada Rusa گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهي ۽ اضافي ڀاڄيون شامل ڪندي يا ميئونيز جي مقدار کي ترتيب ڏيڻ سان توهان جي پسند مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. هي پاسي واري ڊش ارجنٽائن جي کاڌن ۾ هڪ اهم آهي ۽ پڪ آهي ته توهان جي ايندڙ رات جي ماني پارٽي ۾ هڪ هٽ هوندو.

Empanadas: الٽيميٽ ايپليزر

Empanadas هڪ کلاسک ارجنٽائن ايپيٽائزر آهن جيڪي اڪثر ڪري اسٽيڪ کاڌي سان گڏ ڪم ڪندا آهن. اهي لذيذ واپار مختلف قسم جي اجزاء سان ڀريل آهن، جن ۾ گوشت، ڪڪڙ، پنير ۽ ڀاڄيون شامل آهن.

Empanadas گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهن ۽ توهان جي پسند مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. اهي هڪ طعام شروع ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي ۽ يقينن توهان جي مهمانن سان گڏ هڪ هٽ هجڻ جي پڪ آهي.

پاپاس فريٽس: ڪلاسيڪل فرائي

Papas Fritas، يا فرينچ فرائز، هڪ کلاسک پاسي واري کاڌ خوراڪ آهن جيڪي اڪثر ڪري ارجنٽائن ۾ اسٽيڪ سان گڏ خدمت ڪندا آهن. اهي ڪڪڙ ۽ لوڻ وارا فرائز هڪ رسيل اسٽيڪ لاء مڪمل مڪمل آهن.

Papas Fritas گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهن ۽ مختلف قسم جي موسمن ۽ ڊيپس سان ترتيب ڏئي سگهجن ٿيون. اهي هڪ کلاسک سائڊ ڊش آهن جيڪي پڪ سان ميز تي هر ڪنهن سان مارا ويندا آهن.

گريل ڀاڄيون: هڪ صحت مند اختيار

گريل ڀاڄيون هڪ صحتمند ۽ لذيذ سائڊ ڊش آهن جيڪي ڀرپور ۽ لذيذ اسٽڪ کاڌي کي پورو ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهن. ارجنٽائن ۾ گرلنگ لاء ڪجهه مشهور ڀاڄيون شامل آهن گھنٽي مرچ، بيگن، زچيني، ۽ پياز.

گريل ڀاڄيون گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهن ۽ اضافي ذائقو شامل ڪرڻ لاء مختلف قسم جي جڙي ۽ مصالحن سان موسم ڪري سگهجي ٿو. اهي هر ڪنهن لاءِ هڪ بهترين آپشن آهن جيڪي صحتمند پاسي واري ڊش ڳولي رهيا آهن انهن جي کاڌي کي گول ڪرڻ لاءِ.

Locro: هڪ روايتي ارجنٽائن اسٽيو

لوڪرو هڪ روايتي ارجنٽائن اسٽو آهي جيڪو اڪثر ڪري سرد ​​مهينن دوران ڪم ڪيو ويندو آهي. هي دلدار اسٽو مکڻ، ڀاڄين، اسڪواش ۽ گوشت مان ٺاهيو ويندو آهي، ۽ مختلف قسم جي جڙي ۽ مصالحن سان ذائقو ڪيو ويندو آهي.

Locro هڪ لذيذ ۽ ڀرپور پاسي واري ڊش آهي جيڪا انهن لاءِ ڀرپور آهي جيڪي سلاد يا سبزي جي ڊش کان وڌيڪ اهم شيون چاهين ٿا. اهو هڪ کلاسک ارجنٽائن ڊش آهي جيڪو توهان جي بک کي پورو ڪرڻ جو يقين آهي.

آرروز ڪن فريجولس: هڪ دل جي پاسي

آرروز ڪن فريجولز، يا چانور ۽ لوبيا، ارجنٽائن ۾ هڪ مشهور پاسي واري ڊش آهي جيڪا اڪثر ڪري اسٽيڪ سان گڏ گڏ ڪئي ويندي آهي. هي دلدار ۽ ڀرپور ڊش چانورن، ڀاڄين ۽ مختلف مصالحن ۽ جڙي ٻوٽين مان ٺاهيو ويندو آهي.

Arroz Con Frijoles گهر ۾ ٺاهڻ آسان آهي ۽ اضافي ڀاڄيون شامل ڪرڻ يا مصالحن کي ترتيب ڏيڻ سان توهان جي پسند مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. هي سائڊ ڊش انهن لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي جيڪي سلاد يا سبزي جي ڊش کان وڌيڪ اهم شيون چاهين ٿا.

Dulce de Leche: هڪ مٺو فائنل

ڪوبه ارجنٽائن کاڌو مڪمل نه آهي بغير ڪنهن مٺي علاج جي شين کي ختم ڪرڻ لاءِ. Dulce de Leche هڪ کلاسک ارجنٽائن جي مٺاڻ آهي جيڪا مٺي کنڊ جي کير مان ٺهيل آهي جنهن کي ڪارمل ڪيو ويو آهي.

هي مالا مال ۽ ڪريمي مٺاڻ توهان جي مٺي ڏند کي اطمينان ڏيڻ لاءِ ڀرپور آهي. اهو پنهنجو پاڻ تي ڪم ڪري سگهجي ٿو يا ٻين ڊريسٽس، جهڙوڪ آئس ڪريم يا ڪيڪ لاء ٽاپنگ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.

آخر ۾، اتي مختلف قسم جا کلاسک ارجنٽائن اسٽيڪ مڪمل آھن جن مان چونڊڻ لاءِ، ھر ھڪ پنھنجي منفرد ذائقي ۽ بناوت سان. ڇا توھان ڪجھھ پسند ڪريو ٿا ھلڪو ۽ تازگي يا دلدار ۽ ڀرڻ وارو، اتي ھڪڙو سائڊ ڊش آھي جيڪو توھان لاءِ ڀرپور آھي. تنهن ڪري ايندڙ ڀيري جڏهن توهان هڪ لذيذ اسٽڪ مان لطف اندوز ٿيو، پڪ ڪريو ته توهان جي کاڌي کي ايندڙ سطح تي وٺي وڃڻ لاءِ انهن کلاسک ارجنٽائن جي پاسي واري وينجن مان هڪ کي آزمايو.