ڪوڪو دماغ ۾ وڌيڪ آڪسيجن آڻيندو آهي

ڪوڪو دماغ کي واڌارو ڏئي ٿو. هڪ مطالعي ۾، ڪوڪو عام ٻوٽي جو مادو دماغ ڏانهن رت جي وهڪري کي تيز ڪرڻ جي قابل هئا ۽ اهڙيء طرح دماغ ۾ وڌيڪ آڪسيجن فراهم ڪري ٿي. لاڳاپيل امتحان واري مضمونن پڻ بعد ۾ سنجيدگي واري امتحان تي بهتر ڪارڪردگي ڪئي.

دماغ لاءِ ڪوڪو: صحت مند رت جون رسيون سنجيدگيءَ جي صحت کي يقيني بڻائين ٿيون

اڳوڻي اڀياس ڏيکاريا آهن ته خوراڪ ۾ مالا مال flavonoids، ۽ ڪوڪو، خاص طور تي، سوزش کي گهٽائڻ ۽ رت جي برتن جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو، ان سان دل جي مسئلن کي روڪيو وڃي ٿو. دماغ جي جهازن تي فليونوائيڊز جي اثر تي پهرين مطالعي ۾، اهو هاڻي قائم ڪرڻ ممڪن هو ته ٻوٽي جي مادي پاڻ کي هن علائقي ۾ اثر انداز ڪري سگهي ٿي ۽ سنجڪاتي ڪارڪردگي کي وڌائي سگھي ٿو. اڀياس نومبر 2020 ۾ شايع ڪيو ويو جرنل سائنسي رپورٽون.

ڪوڪو ۾ فعال پلانٽ مرکبات: فلوانول

ڪيٽيرينا رينڊيرو - برمنگھم يونيورسٽي جي هڪ سائنسدان - ڊبل بلائنڊ مطالعي جي اڳواڻي ڪئي ٻن نفسيات جي پروفيسرن مونيڪا فابياني ۽ گبريل گريٽن سان گڏ ايليينوس يونيورسٽي جي اربانا-چيمپين. رينڊيرو وضاحت ڪئي: ”فلوانول ننڍڙا ماليڪيول آهن جيڪي ڪيترن ئي ميون ۽ ڀاڄين ۾ مليا آهن، پر ڪوڪو ۾ پڻ. انهن جو رت جي رستن تي انتهائي فائدي وارو اثر آهي. هاڻي اسان تحقيق ڪرڻ چاهيون ٿا ته فلوانول دماغ ۽ سنجڪاتي ڪمن کي پڻ متاثر ڪري سگهن ٿا.

Flavanols وڏي ٻوٽي جي مادي خاندان جو هڪ ذيلي گروپ آهي فليونوائيڊس. flavanols ۾ B. پڻ شامل آهي مشهور epigallocatechin gallate (EGCG) سائي چانهه مان يا oligomeric proanthocyanidins، جنهن کي شايد OPC ۽ z طور سڃاتو وڃي ٿو. B. انگور جي ٻج ۾ يا مونگ جي داڻي جي ناسي چمڙي تي مشتمل.

مطالعو: ڇا ڪيڪو دماغ جي ردعمل کي بهتر بڻائي سگهي ٿو؟

صحتمند غير سگريٽ نوشي کي مطالعي جي شرڪت طور چونڊيو ويو. مطالعي ۾ ٻه رنسون شامل آهن. هڪ ۾، شرڪت ڪندڙن کي فلوانول سان مالا مال ڪوڪو ملي ٿو، ٻئي ۾ انهن کي تمام گهٽ فلوانول مواد سان انتهائي پروسيس ٿيل ڪوڪو ملي ٿو. شرڪت ڪندڙن يا سائنسدانن جي طرفان ڪجهه اميدن جي ذريعي مطالعي جي نتيجي تي اثر انداز نه ڪرڻ لاء، نه ئي شرڪت ڪندڙن ۽ سائنسدانن کي خبر هئي ته ٻنهي رنن ۾ ڪوڪو استعمال ڪيو پيو وڃي.

ڪوڪو واپرائڻ کان ٻه ڪلاڪ پوءِ، مضامين هوا ۾ ساهه کنيو جنهن ۾ 5 سيڪڙو ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ هئي. عام هوا ۾ صرف 0.04 سيڪڙو ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ هوندي آهي، تنهن ڪري مطالعي ۾ هوا اندر داخل ڪئي وئي جنهن ۾ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي مقدار 100 ڀيرا وڌيڪ هئي. هوا جيڪا ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ ۾ مالا مال آهي هميشه پڙهائي ۾ ڏني ويندي آهي جڏهن توهان دماغ ۾ رت جي رگون جي حالت ۽ ڪارڪردگي کي جانچڻ چاهيو ٿا. جيڪڏهن ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جو تمام گهڻو ساهه کنيو وڃي ته جسم عام طور تي دماغ جي طرف رت جي وهڪري ۾ واڌ سان رد عمل ظاهر ڪري ٿو ته جيئن گرين سيلز کي اڃا تائين ڪافي مقدار ۾ آڪسيجن فراهم ٿئي ٿي ۽ ساڳئي وقت اضافي ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ ٻيهر تيزيءَ سان منتقل ٿي سگهي ٿي. .

ڪوڪو صرف هڪ اعلي فلوانول مواد سان ڪم ڪري ٿو

ويجھي انفراريڊ اسپيڪٽرو اسڪوپي جي مدد سان رت جي وهڪري ۽ دماغ ۾ آڪسيجن جي فراهمي ۾ لاڳاپيل تبديلين کي ماپي سگهجي ٿو، ته جيئن اهو ڏسي سگهجي ته دماغ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي اضافي کان ڪيترو بهتر دفاع ڪري سگهي ٿو. محقق خاص طور تي اڳين ڪورٽيڪس ۾ تبديلين ۾ دلچسپي وٺندا هئا، يعني دماغ جي علائقي ۾ جيڪي خاص طور تي منصوبابندي ڪرڻ، پنهنجي رويي کي ڪنٽرول ڪرڻ، ۽ فيصلا ڪرڻ لاء اهم آهن.

ساڳئي وقت، شرڪت ڪندڙن کي ڪمن سان مقابلو ڪيو ويو جيڪي انهن جي سنجڪاتي صلاحيتن جو جائزو وٺڻ جي اجازت ڏني وئي. لڳ ڀڳ سڀني شرڪت ڪندڙن (14 مان 18) اعلي فليوانول ڪوڪو استعمال ڪرڻ کان پوءِ دماغ جي آڪسيجنشن کي بهتر ۽ تيزيءَ سان محسوس ڪيو، ان کان پوءِ گھٽ فلوانول ڪوڪو استعمال ڪرڻ کان پوءِ.

ڪيڪو دماغ ۾ آڪسيجن جي فراهمي کي ٽي ڀيرا ڪري ٿو

ها، دماغ جي آڪسيجنشن گهٽ فلوانول ڪوڪو کان پوءِ هاءِ فلوانول ڪوڪو کان ٽي ڀيرا وڌيڪ هئي ۽ انهن شرڪت ڪندڙن ۾ رت جي وهڪري هڪ منٽ تيز هئي. شرڪت ڪندڙن فلوانول سان مالا مال ڪوڪو پڻ سنجيدگي واري ٽيسٽ تي بهتر ڪارڪردگي ڏيکاري. انهن پيچيده ڪمن کي 11 سيڪڙو مختصر عرصي ۾ حل ڪيو. سادي ڪمن لاءِ وقت جو ڪوبه فرق نه هو.

4 مضمونن مان 18 ۾، flavanols جو ڪو خاص اثر نظر نه آيو - انهن دماغ کي آڪسيجن جي فراهمي کي بهتر نه ڪيو يا flavanols کان سواءِ ڪم تيزيءَ سان مڪمل ڪيو. تنهن هوندي به، اهو ظاهر ٿيو ته اهي 4 مضمون اهي ماڻهو هئا جن جي دماغ ۾ اڳ ۾ ئي تمام سٺو ردعمل ۽ آڪسيجن جي فراهمي ڪوڪو کان سواء آهي، تنهنڪري اهو سمجهي سگهجي ٿو ته فلوانول خاص طور تي انهن ماڻهن ۾ وڌيڪ نه آهن جيڪي اڳ ۾ ئي ڪافي آهن ۽ وڌيڪ اثر رکن ٿا.

صرف فلوانول سان مالا مال ڪوڪو دماغي تندرستي کي بهتر بڻائي ٿو

فليوانول سان مالا مال ڪوڪو سان، دماغ ۾ رت جي شريانن جي ڪم کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو ۽ پوء ذهني تندرستي پڻ. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان مستقبل ۾ ڪوڪو يا چاڪليٽ استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا ته توهان جي رت جي نالن، توهان جي دل جي نظام ۽ توهان جي دماغ جي صحت لاء، پڪ ڪريو ته توهان اعلي معيار جي ڪوڪو يا اعلي معيار جي چاکليٽ استعمال ڪريو.

مشهور انسٽنٽ ڪوڪو مشروبات ۽ چاڪليٽ گهڻو ڪري وڏي پيماني تي پروسيس ٿيل آهن ۽ تنهنڪري فلوانول ۾ گهٽ آهي. روايتي چاکليٽ ۽ ڪوڪو جي شين ۾ پروسيس ٿيڻ کان اڳ هر ڪوڪو بين کي روسٽ ڪرڻ جو معمول آهي، فلوانول مواد کي خاص طور تي گهٽائي ٿو. تنهن ڪري، خام کاڌي جي معيار جو ڪوڪو حاصل ڪريو، مثال طور B. Ombar کان خام چاکليٽ، Roo'bar کان خام چاکليٽ بار، يا ڪوڪو نبس، جيڪي موزلي سان چڱي ريت آهن.