John Myers
مواد
show
Ingredients
- 200 g بيلگا دال
- 30 پي سي. تازيون ڀاڄيون
- 6 پي سي. بهار پياز
- 18 پي سي. چيري ٽماٽا
- 1 ماني چائيوز
- 1 ماني Asparagus سبز تازو
- 1 پي سي. نامياتي ليمون
- 150 g سوٽا ڪريم
- 3 ٽيڪس سرسري وچولي گرم
- 3 ٿلهو رپي جو تيل
- 3 ٽيڪس ميپل جو شربت
- لوڻ
- مرچ
جون هدايتون
- دال کي 1 ليٽر پاڻيءَ ۾ اٽڪل 15-20 منٽن تائين اُباليو، جيستائين اُهي مضبوط ٿي وڃن ۽ اُن کي ڇڏي ڏيو. تقريباً اسپرگس کي پچائڻ. 12-15 منٽ تائين ال dente. asparagus جي اسٽالن کي ڪٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، هيٺين پڇاڙي استعمال نه ڪريو. موليءَ کي ڌوئي ٿلهي لٺن ۾ ڪٽيو.
- بهار جي پياز کي استعمال ڪريو ۽ اڇي کي پٽي ۾ ڪٽيو ۽ سائي کي رولن ۾. chives کي ننڍن رولن ۾ ڪٽيو. چيري ٽماڪن کي ڌوء ۽ اڌ ۾ ڪٽي. جڏهن دال ۽ اسپرگس ٿڌو ٿي ويا آهن، هر شيء کي هڪ وڏي ٿانو ۾ ملائي ڇڏيو.
- ليمن کي گرم پاڻيءَ سان ڌوئي، ان جي چھلڪي کي رڱيو ۽ ان جو رس ڪڍي ڇڏيو. کجيءَ کي پيالي ۾ وجھو ۽ تيل سان ملايو، 3 چمچا ليمن جو رس، ليمن جو زيست، سرس ۽ ميپل جو شربت، سيزن لوڻ ۽ مرچ سان ملايو.
- ساس کي سلاد ۾ وڌو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ اٽڪل 15 منٽن تائين بيهڻ ڏيو، موسم ٻيهر ذائقو ڪرڻ لاء.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 345ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 24gپروٽين: 10.1gوڇ: 23.2g
