John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ڪوڊ
- 1 ڪيپيٽ نوجوان پالڪ تازو
- 1 سگهن ٿا اڻ ميو ناريل کير
- 400 ml پولٽري اسٽاڪ
- سوٽي ۽ مرچ
- نتيم
- 1 ٿلهو ڳالهه ڪر
- 1 ڪپ باسمي چانور
- 2 ٿلهو برفاني ٿڌو مکڻ
- صاف ٿيل مکڻ
- 1 بصر
- 2 ڪپڙا تازو لہسن
- 1 ٿلهو مکڻ
- زيتون جو تيل
جون هدايتون
- پياز ۽ لہسن کي ڪٽ ڪريو، پوء مکھن ۾ پسايو ۽ ڌوئي پالڪ شامل ڪريو، ان کي ختم ڪرڻ ڏيو ۽ لوڻ، مرچ ۽ جائفل سان سيزن ڪريو.
- چانورن کي ساسپين ۾ وجھو ۽ 1.5 پيالو پاڻي ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪريو. ان کان علاوه، اٽڪل 4 چمچ ناريل جي کير جو اڇو آڻيو ۽ پوء ان کي پچائڻ ڏيو جيستائين اهو پکا نه ٿئي.
- ساس لاءِ، وکر کي ٿوري زيتون جي تيل ۾ وجھو، پوءِ اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ اڌ کان گھٽ ڪريو. هاڻي باقي ناريل کير شامل ڪريو، موسم ذائقو ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، مصالحو وڌايو. آخر ۾ برف جي ٿڌي مکڻ ۾ ٿڪايو.
- مڇي لوڻ؛ مرچ ۽ اٽو پوءِ صاف ٿيل مکڻ ۾ وجھو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 178ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3gپروٽين: 4.7gوڇ: 16.7g
