مواد
show
Ingredients
ٻاڦ
- 2 ڍڪيل
- اٽو
- ٻٻر
- سوٽي ۽ مرچ
- 300 ml کير
- 2 ٿلهو اٽو
- 40 g مکڻ
- 1 ماني ڊيل
- 1 ماني مڪمل طور تي
- سوٽي ۽ مرچ
- 2 ٿلهو ڪريم فريچي پنير
- 2 چانڊاڻ
- 2 ڪپڙا ٿوم
- شهزادي
- ونڊورنسائر سوء
- سبزي جو ذخيرو
جون هدايتون
- مڇي ڌوء، باقي هڏا هٽايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم. پوءِ پھريائين اٽي ۾، پوءِ انڊيءَ ۽ مانيءَ جي ڪرمن ۾.
ٻاڦ
- ساس لاءِ، پياز ۽ لوسن کي چڱيءَ طرح ڪٽيو ۽ ٿوريءَ دير سان مکڻ ۾ وجھو. اٽو شامل ڪريو ۽ ان کي 5 منٽن لاءِ اُبلڻ ڏيو، پوءِ کير سان ڀريو، چڱيءَ طرح اڇو ۽ اُبلڻ ڏيو.
- جيڪڏهن ساس تمام ٿلهو آهي، ڪجهه سبزي اسٽاڪ شامل ڪريو، موسم هر شيء کي لوڻ، مرچ، ليمن ۽ ٿورو Worcestershire ساس سان گڏ ڪريو. ھاڻي ھر شيءِ کي وري اُڀڻ ڏيو.
- آخر ۾ ڪٽيل جڙي ٻوٽين ۽ ڪريم فريچي ۾ وڌو. مڇيءَ کي گرم گرم مکڻ ۾ تريو جيستائين ڳاڙهو ٿئي.
- هر شي کي گڏ ڪريو، پڪل آلو ان سان چڱي ريت هلن ٿا!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 160ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 11.4gپروٽين: 3.8gوڇ: 11g