مواد
show
Ingredients
- 2 Veal schnitzel
- 1 آبي
- 3 ٿلهو ٻٻر
- 2 ٿلهو اٽو
- 0,5 L صاف ٿيل مکڻ
هالينڊائيز:
- 250 ml اڇو شراب
- 150 g مائع مکڻ
- سوٽي ۽ مرچ
- ونڊورنسائر سوء
- 1 شيٽ لاوريل
- 5 مرچ ڪارن
- 3 اَناج اَن
- 1 kg تازو asparagus
- 4 بيدي جي زردي
جون هدايتون
ڪٽليٽ:
- schnitzel کي ٿلهي طور تي ماريو، ان کي سيزن ڪريو، اٽو، انڊا ۽ بريڊ ڪرمبس ۾ ڦيرايو ۽ گرم تيل ۾ ٿوري دير سان ترايو.
هالينڊائيز:
- سفيد شراب کي بي پنن سان گھٽ ڪريو، اسپيس ۽ مرچ ڪارن اڌ تائين.
- پوءِ انڊيءَ جي زردي کي وجھو پوءِ گھٽيل شراب شامل ڪريو ۽ ٻاڦ تي چاڙھيو. جڏهن هر شيء ٿلهي ٿي وئي آهي، ڳري مکڻ ۾ سست رفتار سان هلايو.
- لوڻ، مرچ، Worcester ساس ۽ ممڪن طور تي ٿورڙو ليمن ۽ کنڊ جي هڪ چيچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم.
Asparagus:
- asparagus کي صاف ڪريو ۽ لوڻ واري پاڻي ۾ کنڊ جي هڪ چيچ سان گڏ ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 310ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 5.6gپروٽين: 1.7gوڇ: 30.8g