John Myers
مواد
show
Ingredients
ڪارن ڪيڪ:
- 250 g ڪارو
- 1 ماني بهار پياز
- 3 ترڪي جي نشاندهي ڪيل مرچ، گهٽ ۾ گهٽ مساليدار
- 250 g اسپيل اٽو
- 2 ڍڪيل
- 8 ٿلهو کير + زيتون جو تيل
- ڏاڪڻ مان مرچ
- ڳاڙهو هماليه لوڻ
- 2 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
ڪوارڪ ڊپ:
- 150 g گھٽ ٿلهو ڪوارڪ
- 150 g سوٽا ڪريم
- 1 شاٽ ڪريم ٺيڪ يا ڪريم
- ڳچيءَ مان لوڻ مرچ
- ڳاڙهو هماليه لوڻ
- تيل
جون هدايتون
- مکيءَ جي ٿلهي کي کوليو، هڪ ڇني ۾ رکي ۽ ڪچن پيپر سان ڊيب ڪريو ته جيئن اهو سٺو ۽ سڪل هجي! بهار جي پياز کي صاف ڪريو، تري ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ڌوء. مرچ صاف ڪريو، اڌ ۾ ڪٽي، ڌوء ۽ عمدي طور تي.
- اٽي کي ڇڪيو ته جيئن اهو سٺو ۽ هوادار هجي. بيڪنگ پائوڊر، لوڻ ۽ مرچ ۾ وڌو. ان کان پوء انڊا، کير ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو، گڏ ڪريو ته جيئن هڪ چپس وارو اٽو ٺهيل آهي. ڀاڄيون شامل ڪريو تيار ٿيل اٽي ۾ ۽ ملايو!
تندور کي 50 درجا اڳ گرم ڪريو:
- هڪ ٿانوءَ ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ان ۾ مکڻ جو مرکب هڪ ٽيبل اسپون سان وجھو. وقت وقت تي پين کي ڇڪيو. جيترو جلدي ڪيڪ اڳتي ۽ پوئتي ھلندو آھي، توھان ان جي چوڌاري ڦري سگھو ٿا. ٻنهي پاسن کان گولڊن برائون ٿيڻ تائين فرائي ڪريو ۽ اوون ۾ گرم رکو ته ڪچن پيپر سان پليٽ تي.
- ساڳئي وقت ۾، ڪوارڪ ڊپ تيار ڪريو. کوارڪ، ڳاڙھو ڪريم، ڪريم نفيس گاري مرچ ۽ لوڻ سان ملايو.
- خدمت ڪريو!
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 219ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 31.2gپروٽين: 8.3gوڇ: 6.5g
