John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1,5 پي سي. ڪڪڙ
- 1,5 پي سي. مرچ مرچ
- 30 g Ginger
- 1,5 پي سي. نارنگي
- 2 ٿلهو مڇي جي ساس
- 3 ٽيڪس مستي
- لوڻ
- مرچ
- 300 g مڇيءَ جو گوشت
- 2 پي سي. رومين جو لٽس
- 6 تڻيون ڪورين
- 2 پي سي. ايسوکودا
- 2 ٽيڪس ليمي جو رس
جون هدايتون
- ڪڪڙ کي ڇڪيو، اڌ ڊگھائي ۽ ڪور ۾ ڪٽي. ڊريسنگ لاءِ، ڪڪڙ جو اڌ حصو تقريباً ڪٽيو. پوءِ ان مرچ کي صاف ڪريو، ڊگھي ڪنڊن کي ڪٽي، ڪور، ڌوئي ۽ نفيس انگن ۾ ڪٽيو. ادرک کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو. ڪڪڙ جو ڪعب، ادرک، نارنگي جو رس، فش ساس ۽ کنڊ کي هينڊ بلينڈر سان چڱيءَ طرح صاف ڪريو. مرچ ۾ اڇو. لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم.
- ڪريفش گوشت کي مختصر طور تي ڌوء ۽ چڱي طرح صاف ڪريو. ليٽيس کي صاف ۽ ڌوء ۽ سڪي ڇڪيو. 5 شيٽ کي الڳ ڪريو. باقي ليٽس ۽ ڪڪڙ جو ٻيو اڌ حصو ڪٽيو. دانيءَ کي ڌوئي، سُڪيو ۽ پنن کي ڪٽي ڇڏ.
- ايواڪاڊو کي اڌ ڪريو، پٿر کي هٽايو. ايواڪاڊو کي صاف ڪريو، 10 تمام ٿلهي پنن کي ڪٽيو ۽ ليم جي رس سان ٻوڙي ڇڏيو. باقي avocado پڻ ڪٽيو. ڪٽيل ليٽس، ڪڪڙ، دالي ۽ ڪڪڙ جي ڊريسنگ سان گڏ ڪريو. ليٽيس جي پنن تي ايوڪاڊو سلائسس ۽ ڪيفش سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 114ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 12.7gپروٽين: 11.8gوڇ: 1.4g
