مواد
show
Ingredients
ڪڪڙ ۽ ڪرسٽ لاء
- 200 g اٽو
- 100 g کنڊ
- 1 ٿلهو وينلا کنڊ
- 100 g مکڻ
- 3 ٿلهو ڌيان
ڀرڻ لاءِ
- 500 g ڪوچ
- 100 g کنڊ
- 2 ٿلهو بيت جو شربت
- 1 ٿلهو وينلا کنڊ
- 2 ٿلهو شهزادي رس
- 2 ڍڪيل
- 3 ٿلهو کاڌي جي نشاستي
- 50 g مکڻ
- 200 g ڪڻڪ ڪريم
جون هدايتون
- اٽي ۽ ڪٽڻ لاءِ، اٽي، کنڊ، وينلا کنڊ ۽ ڪمري جي گرمي پد مکڻ سان ڪٽڻ لاءِ آٽي جي ٿلهي کي استعمال ڪريو. جيئن ته مون مطلوب نتيجو پسند نه ڪيو، مون 3 چمچ قدرتي دہی شامل ڪيا.
- دٻايو 2/3 ٽڪر جو هڪ بنيادي طور تي گريس ٿيل ڊش ۾. 180 ° C تي بيڪري ڪريو ۽ تقريبا 13 منٽن لاء ڪنوڪشن.
- پچائڻ دوران ڀريل تيار ڪريو. هڪ اضافي ٿانو ۾، ڪريم کي ڇڪيو جيستائين سخت.
- ڪوارڪ کي کنڊ، وينلا کنڊ، ايگيو شربت، ليمن جو رس ۽ انڊا ملايو. نرم ٿيل مکڻ ۽ ڪارن اسٽارچ شامل ڪريو ۽ ان ۾ وڌو. ھاڻي وھپ ٿيل ڪريم ۾ وڍيو.
- هاڻي فرش تيار ٿيڻ گهرجي. تندور کي 160 ° C تي ڦيرايو.
- کوارڪ جي آميزش کي اڳي پڪل بيس تي رکو ۽ باقي ڪرمبل سان گارنش ڪريو.
- ھاڻي ڪيڪ کي 60 منٽن لاءِ 160 ° C تي پنن سان پچايو.
- پچائڻ کان پوء، تندور کي ٿورو کوليو ۽ ان کي 20-25 منٽن لاء ٿڌو ڪرڻ ڏيو. صرف هاڻي ڪيڪ کي ٺهيل مان ٻاهر ڪڍو.
- اچو ته ٿورو ٿڌو ۽ پوء مزو ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 274ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 33.9gپروٽين: 6.3gوڇ: 12.4g