مواد
show
Ingredients
اٽو
- 100 g مکڻ
- 100 g کنڊ
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
- 3 ڍڪيل
- 150 g اٽو
- 1 ڀريل چمچ بيڪري پاؤڊر
- 3 ٿلهو Cocoa
- 2 ٿلهو ٿڌي کير
ان کان سواء
- 1 گلاس کٽا ٻير
مکڻ لاء
- 450 ml ٿڌي کير
- 1 ڪيپيٽ ڪسٽرڊ پائوڊر
- 100 g مکڻ
- 80 g کنڊ
ڪوڪو آئسنگ
- 80 g پائوڊر کنڊ
- 30 g Cocoa
- 3 ٿلهو گرم پاڻي
- 30 g ڳري مکڻ
جون هدايتون
- نرم مکڻ کي کنڊ ۽ وينلا کنڊ سان گڏ هينڊ ميڪر سان گڏ ڪريو جيستائين جھاگ بڻجي وڃي.
- آهستي آهستي انڊا شامل ڪريو هڪ هڪ ڪري.
- آخر ۾، اٽي ۾ ملايو، لوڻ جو هڪ چٽڪو ۽ بيڪنگ پائوڊر ۽ ٿڪايو.
- مکڻ سان گڏ بيڪنگ پين کي برش ڪريو.
- اٽي جي ٿوري اڌ ۾ وجھو ۽ ان کي صاف ڪريو.
- باقي ڪوڪو آو ۾ وڌو، ممڪن طور تي ٿڌو کير.
- هن اونداهي اٽي کي هلڪو اٽو تي ورهايو.
- ان جي مٿان خشڪ ٿيل چيري کي پکڙيو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 200 ° مٿي / هيٺان گرمي پد تي 25 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
- تندور مان ڪڍو ۽ ٿڌي ڏيو.
- 450 ملي ليٽر کير، 80 گرام کنڊ ۽ پي وينلا پڊنگ پائوڊر استعمال ڪري، ھدايتن جي مطابق پڊنگ تيار ڪريو.
- هن وينلا پڊنگ کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو جڏهن بار بار هلايو.
- نرم مکڻ کي هٿ مکسر سان گڏ ڪريو جيستائين جھاگ نه ٿئي.
- ان کان پوءِ صرف 1 چمچ ٿڌو ٿيل پڊنگ کي مکڻ ۾ وڌو جيستائين پڊنگ استعمال نه ٿئي.
- بٽر ڪريم کي ٿلهي طور تي چيري تي ورهايو ۽ فرج ۾ رکو جيستائين مڪمل ٿي وڃي.
- ڪوڪو آئسنگ لاءِ، پائوڊر کنڊ ۽ ڪوڪو ملايو، پوءِ ڇني ذريعي دٻايو.
- ڪوڪو آئسنگ ٺاهڻ لاءِ 2 چمچ گرم پاڻي سان ملايو.
- 30 گرام مکڻ کي ڳريو ۽ کوڪو ساس ۾ چڱي طرح وڌو جيستائين ھڪڙو نرم، چمڪندڙ ساس ٺھيل آھي.
- Donauwelle کي فرج مان ڪڍو ۽ آئسنگ کي بٽر ڪريم جي وچ ۾ ورهايو.
- وڏين چاقو کي استعمال ڪندي، احتياط سان کاسٽنگ کي مٿي تي ڪنڊ تائين وڌايو.
- کائڻ لاء تيار ٿيڻ تائين فرج ۾ واپس رکو،
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 198ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 42.8gپروٽين: 3.5gوڇ: 1g