in

ڊينيوب موج

5 کان 6 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 198 ڪيڪال

Ingredients
 

اٽو

  • 100 g مکڻ
  • 100 g کنڊ
  • 1 چوٽ لوڻ
  • 1 ڪيپيٽ وينلا کنڊ
  • 3 ڍڪيل
  • 150 g اٽو
  • 1 ڀريل چمچ بيڪري پاؤڊر
  • 3 ٿلهو Cocoa
  • 2 ٿلهو ٿڌي کير

ان کان سواء

  • 1 گلاس کٽا ٻير

مکڻ لاء

  • 450 ml ٿڌي کير
  • 1 ڪيپيٽ ڪسٽرڊ پائوڊر
  • 100 g مکڻ
  • 80 g کنڊ

ڪوڪو آئسنگ

  • 80 g پائوڊر کنڊ
  • 30 g Cocoa
  • 3 ٿلهو گرم پاڻي
  • 30 g ڳري مکڻ

جون هدايتون
 

  • نرم مکڻ کي کنڊ ۽ وينلا کنڊ سان گڏ هينڊ ميڪر سان گڏ ڪريو جيستائين جھاگ بڻجي وڃي.
  • آهستي آهستي انڊا شامل ڪريو هڪ هڪ ڪري.
  • آخر ۾، اٽي ۾ ملايو، لوڻ جو هڪ چٽڪو ۽ بيڪنگ پائوڊر ۽ ٿڪايو.
  • مکڻ سان گڏ بيڪنگ پين کي برش ڪريو.
  • اٽي جي ٿوري اڌ ۾ وجھو ۽ ان کي صاف ڪريو.
  • باقي ڪوڪو آو ۾ وڌو، ممڪن طور تي ٿڌو کير.
  • هن اونداهي اٽي کي هلڪو اٽو تي ورهايو.
  • ان جي مٿان خشڪ ٿيل چيري کي پکڙيو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 200 ° مٿي / هيٺان گرمي پد تي 25 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
  • تندور مان ڪڍو ۽ ٿڌي ڏيو.
  • 450 ملي ليٽر کير، 80 گرام کنڊ ۽ پي وينلا پڊنگ پائوڊر استعمال ڪري، ھدايتن جي مطابق پڊنگ تيار ڪريو.
  • هن وينلا پڊنگ کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو جڏهن بار بار هلايو.
  • نرم مکڻ کي هٿ مکسر سان گڏ ڪريو جيستائين جھاگ نه ٿئي.
  • ان کان پوءِ صرف 1 چمچ ٿڌو ٿيل پڊنگ کي مکڻ ۾ وڌو جيستائين پڊنگ استعمال نه ٿئي.
  • بٽر ڪريم کي ٿلهي طور تي چيري تي ورهايو ۽ فرج ۾ رکو جيستائين مڪمل ٿي وڃي.
  • ڪوڪو آئسنگ لاءِ، پائوڊر کنڊ ۽ ڪوڪو ملايو، پوءِ ڇني ذريعي دٻايو.
  • ڪوڪو آئسنگ ٺاهڻ لاءِ 2 چمچ گرم پاڻي سان ملايو.
  • 30 گرام مکڻ کي ڳريو ۽ کوڪو ساس ۾ چڱي طرح وڌو جيستائين ھڪڙو نرم، چمڪندڙ ساس ٺھيل آھي.
  • Donauwelle کي فرج مان ڪڍو ۽ آئسنگ کي بٽر ڪريم جي وچ ۾ ورهايو.
  • وڏين چاقو کي استعمال ڪندي، احتياط سان کاسٽنگ کي مٿي تي ڪنڊ تائين وڌايو.
  • کائڻ لاء تيار ٿيڻ تائين فرج ۾ واپس رکو،

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 198ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 42.8gپروٽين: 3.5gوڇ: 1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




تيز سبزي وارو اسٽو

Veal Schnitzel ڪارو سبزي سان