Defrosting گوز: توهان کي هن ڏانهن ڌيان ڏيڻ گهرجي
ڪيترن ئي ماڻهن لاء موڪلن واري ميز تي هڪ گوز آهي. جيئن ته گوز گهڻو ڪري منجهيل هوندو آهي، تنهن ڪري توهان کي پهريان ان کي ڊفروسٽ ڪرڻو پوندو.
- توهان جي ٻج کي پچائڻ لاء، توهان کي ان کي مڪمل طور تي ڊفروسٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ٻن ڏينهن تائين وٺي سگھي ٿو.
- ٻج کي فريزر مان ڪڍو ۽ شروعات ۾ ان کي ٿڌي جاء تي رکو. فرج هن لاء مناسب آهي، مثال طور. جيڪڏهن توهان وٽ فرج ۾ ڪمرو نه آهي، گوز کي ٿڌي بيسمينٽ ۾ رکو.
- اهو بهتر آهي ته ٻج کي هڪ ٿانو ۾ رکڻ لاء پاڻي جي رس کي پڪڙڻ لاء. ٻج کي ڍڪ ۾ ڇڏي ڏيو ته ان کي سڪي وڃڻ کان بچايو.
- پگھلڻ وارو عمل 1.5 ڏينهن تائين وٺندو آهي. ٻج جيترو ننڍو هوندو، اوترو ئي گھٽ وقت ان کي ٻوڙڻ ۾ لڳندو.
- ھدايت: ھميشه چيڪ ڪريو ته ڇا گوشت فريزر برن آھي.