John Myers
مواد
show
Ingredients
- 500 g اٽو
- ڦرڻ لاءِ اٽو
- 1 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 2 ڍڪيل
- 125 g کنڊ
- 125 g سلطانه
- 1 ٽيڪس ڪڪڙيل ليمن جو چھلڪو
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 75 g مارگرین
- 250 g ڪوچ
- 1 ٿلهو کير
- 1 ٿلهو داڻيدار کنڊ
جون هدايتون
- اٽو ۽ خمير کي ملايو. ليمن جو زينت، 1 اناج، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- اچو ته مارجرين کي ساسپين ۾ سست ڳري. ڪوارڪ ۽ 100 مليل پاڻي شامل ڪريو ۽ ان کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو. اٽي ۾ شامل ڪريو ۽ سلطانن سان گڏ اٽي جي ٿلهي کي استعمال ڪندي هڪ هموار اٽو ٺاهيو. ڍڪيو ۽ 60 منٽن لاء اٿي.
- اٽي کي اٽي جي مٿاڇري تي ڳنڍيو ۽ هلڪو رول ڪيو. 3 حصن ۾ ورهايو ۽ 3 رول ٺاهيو.
- اٽي کي بيڪنگ شيٽ تي رکو، بيڪنگ پيپر سان ليس ۽ ان کي پلاٽ ۾ چوٽي. پڇاڙيءَ کي گڏ ڪريو. 15 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو.
- ٻئي انڊيءَ کي الڳ ڪريو ۽ زردي کي کير سان ملايو ۽ ان سان پلاٽ کي برش ڪريو. ان کان پوءِ ڪرسٽل شوگر کي ڇڪيو ۽ 180 درجا اوون ۾ 30 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 122ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 27.8gپروٽين: 1gوڇ: 0.4g
