in

Roaster کان Eifel انداز Spit Roast

5 کان 2 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 115 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 880 g اسپٽ روسٽ پياز سان ڀريل
  • 2 ٿلهو تيل
  • سوٽي ۽ مرچ
  • 4 پياز
  • 3 ڪمال پٽ
  • 6 اَناج اَن
  • 6 ٿلهو ڳاڙهي شراب جو سرڪو
  • 0,5 لي مالٽي بيئر
  • 5 ٿلهو ماکي
  • 2 ٿلهو اٽو

جون هدايتون
 

  • گوشت کي چڱي طرح لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. تيل سان گڏ هڪ روسٽنگ پين کي ٻاھر ڪڍو، پياز جي انگن سان ڍڪيو، بي پنن ۽ آل اسپيس اناج. روسٽ مٿي تي رکو. سرڪي، مالٽ بيئر ۽ ماکي کي ٿورڙو گرم ڪريو ۽ چڱي طرح هلايو. ساسپين ۾ مائع وجھو (روسٽ اڌ ڍڪيل ھجڻ گھرجي) ۽ ساسپين کي لڪ سان بند ڪريو.
  • تندور کي 190/200 ° تي گرم ڪريو، تندور ۾ روسٽنگ پين وجھو ۽ 90 منٽن لاء روسٽ کي ساڙيو. ختم ٿيل گوشت ڪڍو ۽ ان کي ڪٽيو.
  • ٻرندڙ مائع کي ٻوٽي ڇڏيو ۽ اٽي سان ٿلهو ڪريو ته جيئن هڪ هموار، نه تمام ڳري گروي. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ساس کي ٻيهر لوڻ ۽ مرچ سان لڳايو ۽ روسٽ سلائسن تي وجھو. مان پڻ croquettes جي خدمت ڪندو آهيان.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 115ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 25.9gپروٽين: 1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




انڊا اسپريڊ سان گڏ Horseradish

Crusty Bread Tyrolean انداز