John Myers
نوجوان پالڪ ۽ آلو فوم جي سلاد تي ٿامي بٽر ۾ چار جو فليٽ
نوجوان پالڪ ۽ آلو جي فوم جي سلاد تي thyme بٽر ۾ چار جو ڀرپور فليٽ تصوير ۽ سادي قدم قدم هدايتون سان.
- 5 ٽڪرا چار فليٽ
- 1 جوڙو ٿام
- ڳاڙهو مک مکڻ
- 500 گرام پالڪ جوان
- 1 ٽڪرو ٽماٽو
- 300 گرام آلو
- 500 ملي ايم ڪريم
- 1 چمچ جائفل
- لونگ جو 2 ٽڪرو
- 20 ml زيتون جو تيل
- 20 ml Balsamic vinegar
- 1 پنن جو لوڻ
- 1 چمچ مرچ
- 1 اسپيش ليمون
پوٽي جو ورق
- آلو کي ڇڪيو ۽ چوٿون ۽ لوڻ جي 2 لونگن کي لوڻ واري پاڻي ۾ پچايو. جيترو جلدي آلو تيار آهن (تمام نرم) انهن کي دٻايو ويندو آهي. جائفل جو هڪ چمچو شامل ڪريو. 80 گرام مکڻ کي ڳري، ڪريم شامل ڪريو ۽ ان کي ٿورو گرم ڪريو. ان کان پوء مکڻ ۽ ڪريم کي آلو ۾ شامل ڪيو ويو ۽ ٿڪايو ويو. ڪاميٽي وڌيڪ مائع هجڻ گهرجي.
چار ڀريندڙ
- ساڳئي وقت ۾، چار fillets debone. چار کي ٿامي ۽ مکڻ سان پهرين چمڙي جي پاسي تي تريو جيستائين اهو ڪڪڙ نه ٿئي. پوءِ موڙ.
پوتر
- پالڪ جي پنن کي ڌوئڻ. ٽماٽي کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ پالڪ جي پنن ۾ شامل ڪريو. ان کان پوءِ هن کي ڊريسنگ (زيتون جو تيل، بالسامڪ سرڪي، مرچ، لوڻ ۽ ليمن جو نچوڙ) سان ميرينيٽ ڪريو.
