John Myers
مواد
show
Ingredients
- 300 g سلمن اسٽيڪ
- شهزادي رس
- لوڻ
- ملهه مان ڪارا مرچ
- 2 ٿلهو تيل
- 1 ٿلهو مکڻ
- 1 لونگ جي لونگ
- 1 بيهن جو پن
- 1 شاخ روزا
جون هدايتون
- سالمن فليٽ جو هڪ ٽڪرو (منهنجي ڪٽڻ واري عمل مان) وڇايو، چمڙي جي پاسي کي ٻه ڀيرا ڇڪيو ۽ ليمن جو رس چاري طرف رگيو. هي گوشت مضبوط رکندو آهي ۽ ان کي وڌيڪ ذائقو ڏئي ٿو.
- اٽي سان چمڙي جي پاسي کي هلڪو مٽي. پين ۾ چُپڻ کان روڪي ٿو. پوء لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾، تيل ۾، چمڙي جي پاسي تي ڦوڪيو. وچولي درجه حرارت کي گھٽايو. مکڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. تيل / مکڻ سان ڪيترائي ڀيرا اسڪوپ ڪريو.
- جيڪڏهن اسٽيڪ ٻرندڙ آهي، ڪاٺيء جي چمچ سان نرميء سان دٻايو.
- 5 منٽن لاءِ آسانيءَ سان فرائي ڪريو، جيستائين سامون اسٽڪ اڌ پکڙجي وڃي. توھان ان کي سڃاڻي سگھو ٿا اسٽيڪ پاسي تي رنگ ۾ تبديلي سان.
- ٻئي 2 منٽن لاء ڦيرايو ۽ ڦوڪيو.
- خدمت ڪريو ۽ ٻرندڙ تيل / مکڻ جي مرکب سان. هي جيڪٽ آلو ۽ هڪ ٽماٽو سلاد سان گڏ سٺو لڳندو آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 627ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.2gپروٽين: 0.2gوڇ: 70.8g
