in

مڇي: تازو ٽماڪن ۽ گرين اسپرگس سان لہسن جي جھنگ

5 کان 5 ووٽ
مڪمل وقت 30 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 884 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 1 kg Asparagus سائو، تازو
  • 4 ٽڪرو لوسن لونگ ڪٽيل
  • سوٽي ۽ مرچ
  • 2 چمڪيو وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
  • 40 ٽڪرو تازو جھنگو - لڳ ڀڳ. 500 جي
  • 3 ٽڪرو لوسن لونگ ڪٽيل
  • 2 چمڪيو وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
  • 10 ٽڪرو ٽماٽي جو انگ ، ننڍو
  • سوٽي ۽ مرچ
  • ڪٽيل اجماع جيستائين نرم ٿئي

جون هدايتون
 

  • هيٺئين ٽين تي asparagus کي ڇڪيو ۽ اڌ ۾ ڪٽيو.
  • هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ان ۾ اسپرگس جا ٽڪرا فرائي ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان لوسن ۽ موسم شامل ڪريو.
  • asparagus کي مناسب شڪل ۾ رکو ۽ اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 180 درجا تي پچائڻ جاري رکو.
  • جھنگن کي سڪي ڇڏيو. هڪ ٿلهي ۾ تيل کي ٻيهر گرم ڪريو ۽ ٻنهي پاسن کان پران کي فرائي ڪريو. ڪٽيل لوسن شامل ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم. اسٽو بند ڪريو.
  • ٽماٽن کي اڌ ڪريو، ان کي ڪٽي ڪڍيو ۽ تريل جھنگن سان ملايو. اسٽو جي باقي رهيل گرمي کي استعمال ڪريو ۽ ٽماٽن کي ٿورڙو اٿڻ ڏيو.
  • ڪٽيل parsley سان اڇلائي.
  • اڳي گرم ٿيل پليٽ تي ٽماٽو جي پراون سان اسپرگس کي سرو ڪريو.
  • بعد ۾ مون کي تياري دوران باورچی خانه ۾ وڃڻ جي اجازت نه هئي، بدقسمتي سان صرف هڪ تصوير ٻيهر آهي.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 884ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.2gوڇ: 100g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




يوناني انداز ۾ Metaxa Gyros ساس سان اسپگيٽي

پف پيسٽري تمام جلدي