مواد
show
Ingredients
بيٽر
- لوڻ جو مرچ
- اٽو
- 125 gr اٽو
- 1 بيدي جي زردي
- 1 ا Whائي اڇو
- 125 ml شراب
- لوڻ جو مرچ
- ryingارڻ لاءِ
- 2 ليمون وجھي
جون هدايتون
- بيئر بيٽر لاءِ اٽو، انڊيءَ جي زردي، لوڻ، مرچ ۽ بيئر کي ٿانوَ ۾ وجھي چڱيءَ طرح اُڇليو. انڊيءَ جي اڇي کي لوڻ جي هڪ چِٽيءَ سان مارو جيستائين سخت ۽ احتياط سان وڍي، سُوڻ لاءِ پاسي رکي. ساڳئي وقت، ٿلهي کي گرم ڪريو.
- مڇيءَ کي ڌوئي، سڪي سڪي ڇڏيو ۽ ضروري هجي ته هڏن کي ڇڪيو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. پوءِ احتياط سان مڇيءَ جي فليٽ کي اٽي ۾ ڦيرايو ۽ پوءِ ان کي بيٽر ذريعي ڇڪيو. احتياط سان گرم ٿلهي ۾ رکو ۽ سونا ٿيڻ تائين فري ڪريو.
- تيار ٿيل حصن کي ٿوري دير سان باورچی خانه جي پيپر تي وجھو ۽ پوء ليمن سان گڏ پيش ڪريو.
- اتي هڪ لذيذ آلو ۽ ڪڪڙ سلاد پڻ هو