مواد
show
Ingredients
- 4 مڇي، مثال طور ٽرائوٽ، چار وغيره، هر هڪ لڳ ڀڳ. 300 جي
- شهزادي رس
- لوڻ جو مرچ
- تازو ڪٽيل جڙي
- ڪجهه ڳريل مکڻ
- 4 ٿلهو اڇو شراب
- مکڻ جا فلاء
- 8 شهزادي
جون هدايتون
- صاف ڪيل مڇيءَ کي اندر ۽ ٻاهر لوڻ، مرچ ۽ ليمن جو رس ملايو. تازو ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان گڏ ڪريو. تندور کي 200 درجا اڳ گرم ڪريو.
- هر مڇيءَ لاءِ ايلومينيم ورق جو هڪ وڏو ٽڪرو چمڪدار پاسي سان وڇائي ڇڏيو. ٿورڙي پگھلي مکڻ سان برش ڪريو، پوء مڇيء کي مٿي تي رکو. ٿورڙي شراب سان ڍڪيو ۽ مکڻ جي فلڪس سان ڍڪيو. هر مڇيءَ تي ٻه ليمن جا ڦڙا رکي. پوء ورق کي بند ٿيل پيڪيج ۾ وڌايو.
- مڇي کي گرم تندور ۾ گرڊ تي 30-40 منٽن تائين پچايو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 72ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.1gپروٽين: 0.2g